Catalogue de la bibliothèque de SNV
Détail d'une collection
Documents disponibles dans la collection
Affiner la recherche
texte imprimé
Paris : Technique et documentation Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 1980Ce guide pratique rassemble toutes les méthodes d'analyse utilisées par les laboratoires de contrôle et les laboratoires de recherche travaillant dans le domaine des industries des céréales. Cette nouvelle édition, entièrement actualisée, est [...]
