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Auteur François Couplan |
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Affiner la rechercheLavande / Aymeric Lazarin / Paris : Sang de la Terre (2010)
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Titre : Lavande : Arômes et bienfaits Type de document : texte imprimé Auteurs : Aymeric Lazarin, Auteur ; François Couplan, Auteur Editeur : Paris : Sang de la Terre Année de publication : 2010 Collection : Les vertus des plantes Importance : 1 vol. (108 p.) Présentation : ill.en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-235-8 Catégories : Plantes (Botanique) Mots-clés : Lavandes : Emploi en thérapeutique Index. décimale : 583.96 Lavande Résumé :
La lavande représente l'un des plus anciens héritages aromatiques de notre culture. Elle recèle de multiples qualités: calmante, sédative, antidépressive, antispasmodique, antalgique, anti-inflammatoire et hypotensive. L'utilisation qui en est faite aujourd'hui est sensiblement la même qu'il y a plusieurs siècles. Cependant, la lavande est en sursis, elle souffre d'une concurrence massive et moins noble: celle du lavandin et des parfums de synthèse. Elle persiste toujours à l'état sauvage sur les contreforts du sud de la France, c'est donc là -bas que nous vous invitons à découvrir sa spécificité, sa culture et les nombreux usages dont nous pouvons bénéficier.
* Une plante aux multiples propriétés.
* La culture de la lavande.
* La distillation, les huiles essentielles.
* La cuisine à la lavande.
* Une famille d'aromatiques.Lavande : Arômes et bienfaits [texte imprimé] / Aymeric Lazarin, Auteur ; François Couplan, Auteur . - Paris : Sang de la Terre, 2010 . - 1 vol. (108 p.) : ill.en coul. ; 21 cm. - (Les vertus des plantes) .
ISBN : 978-2-86985-235-8
Catégories : Plantes (Botanique) Mots-clés : Lavandes : Emploi en thérapeutique Index. décimale : 583.96 Lavande Résumé :
La lavande représente l'un des plus anciens héritages aromatiques de notre culture. Elle recèle de multiples qualités: calmante, sédative, antidépressive, antispasmodique, antalgique, anti-inflammatoire et hypotensive. L'utilisation qui en est faite aujourd'hui est sensiblement la même qu'il y a plusieurs siècles. Cependant, la lavande est en sursis, elle souffre d'une concurrence massive et moins noble: celle du lavandin et des parfums de synthèse. Elle persiste toujours à l'état sauvage sur les contreforts du sud de la France, c'est donc là -bas que nous vous invitons à découvrir sa spécificité, sa culture et les nombreux usages dont nous pouvons bénéficier.
* Une plante aux multiples propriétés.
* La culture de la lavande.
* La distillation, les huiles essentielles.
* La cuisine à la lavande.
* Une famille d'aromatiques.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/05515 SNV12/0195 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/05516 SNV12/0195 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/05517 SNV12/0195 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/05518 SNV12/0195 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/05519 SNV12/0195 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible FB/05520 SNV12/0195 -Livre- Bibliothèque SNV Français Disponible Reconnaître facilement les plantes / François Couplan / Paris : Delachaux et Niestlé (2010)
Titre : Reconnaître facilement les plantes : Identifier, toucher, sentir, goûter Type de document : texte imprimé Auteurs : François Couplan, Auteur Mention d'édition : [Nouvelle éd.] Editeur : Paris : Delachaux et Niestlé Année de publication : 2010 Collection : Reconnaître facilement Importance : 1 vol. (256 p.) Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01646-6 Langues : Français Catégories : Plantes (Botanique) Mots-clés : Plantes sauvages : Europe de l'Ouest Index. décimale : 580 Plantes (Botanique) Résumé :
Cet Ouvrage permet au débutant de reconnaître facilement sur le terrain plus de 300 plantes courantes en Europe occidentale grâce à l'utilisation de critères sensoriels jusqu'ici totalement inexploités en botanique pour l'identification des végétaux, et pourtant extrêmement efficaces. Les utilisations des plantes sont également mentionnées. Dans ce guide d'un nouveau genre, l'approche ordinaire purement visuelle, basée principalement sur la couleur des fleurs et la forme des feuilles, est complétée par les informations que fournissent le toucher, l'odorat et le goût.
La présence d'une clé de détermination illustrée sans mots techniques permettra au lecteur d'acquérir rapidement la méthode nécessaire pour accéder par la suite à des ouvrages plus complets.Reconnaître facilement les plantes : Identifier, toucher, sentir, goûter [texte imprimé] / François Couplan, Auteur . - [Nouvelle éd.] . - Paris : Delachaux et Niestlé, 2010 . - 1 vol. (256 p.) : ill. ; 21 cm. - (Reconnaître facilement) .
ISBN : 978-2-603-01646-6
Langues : Français
Catégories : Plantes (Botanique) Mots-clés : Plantes sauvages : Europe de l'Ouest Index. décimale : 580 Plantes (Botanique) Résumé :
Cet Ouvrage permet au débutant de reconnaître facilement sur le terrain plus de 300 plantes courantes en Europe occidentale grâce à l'utilisation de critères sensoriels jusqu'ici totalement inexploités en botanique pour l'identification des végétaux, et pourtant extrêmement efficaces. Les utilisations des plantes sont également mentionnées. Dans ce guide d'un nouveau genre, l'approche ordinaire purement visuelle, basée principalement sur la couleur des fleurs et la forme des feuilles, est complétée par les informations que fournissent le toucher, l'odorat et le goût.
La présence d'une clé de détermination illustrée sans mots techniques permettra au lecteur d'acquérir rapidement la méthode nécessaire pour accéder par la suite à des ouvrages plus complets.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/05638 SNV12/0196 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/05636 SNV12/0196 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/05637 SNV12/0196 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible


