Evaluation des activités anti-inflammatoires et antioxydantes d’une décoction des fruits de Xylopia aethiopica / Roufaida Ghedjati / Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (2024)

Public ISBD Titre : Evaluation des activités anti-inflammatoires et antioxydantes d’une décoction des fruits de Xylopia aethiopica Type de document : document électronique Auteurs : Roufaida Ghedjati, Auteur ; Israa Nougha, Auteur ; Thoraya Guemmaz, Directeur de thèse Editeur : Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Année de publication : 2024 Importance : 30 Feuilles ISBN/ISSN/EAN : MS/1876 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Immunologie Mots-clés : Xylopia aethiopica  Activité anti-inflammatoire  Activité anti-oxydante  Décoction. Résumé : Xylopia aethiopica est une plante appartenant à la famille des Annonaceae, c’est une plante largement utilisée en médecine traditionnelle en Afrique de l’Ouest pour ses propriétés thérapeutiques. La présente étude vise à évaluer les activités anti-inflammatoires et antioxydantes d’une décoction des fruits de Xylopia aethiopica. L’analyse quantitative des polyphénols totaux et des flavonoïdes a démontré que l’extrait avait une teneur de 55.80 ± 3.62 mg EAG/g d’extrait en polyphénols et 1.66 ± 0.45 mg EQ/g d’extrait en flavonoïdes. L’activité anti-inflammatoire a été étudiée, in vitro, en mesurant les taux d’inhibition de la dénaturation de la BSA. L’extrait a présenté des taux d’inhibition variant de 74.15 % à 97.65 % par rapport au diclofénac (100 %). D’un autre côté, l’activité déstabilisante des membranes des globules rouges a été évaluée en réduisant la pression osmotique. Les résultats indiquent que la décoction présente une protection significative des érythrocytes contre l’hémolyse, avec des taux d’inhibition oscillant entre 64.31 % et 97.62 %. En outre, l’activité antioxydante a été évaluée par le test du piégeage du DPPH. L’extrait a exhibé une IC50 de 0.08 ± 0.01 mg/ml, tandis que celui de l’antioxydant standard BHT était de 0.09 ± 0.00 mg/ml. Aucune différence significative n’a été observée entre ces deux valeurs. Ces résultats mettent en lumière le potentiel prometteur de Xylopia aethiopica comme source d’agents thérapeutiques naturels, encourageant ainsi des recherches supplémentaires dans ce domaine. Evaluation des activités anti-inflammatoires et antioxydantes d’une décoction des fruits de Xylopia aethiopica [document électronique] / Roufaida Ghedjati, Auteur ; Israa Nougha, Auteur ; Thoraya Guemmaz, Directeur de thèse . - Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2024 . - 30 Feuilles. ISSN : MS/1876 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Immunologie Mots-clés : Xylopia aethiopica  Activité anti-inflammatoire  Activité anti-oxydante  Décoction. Résumé : Xylopia aethiopica est une plante appartenant à la famille des Annonaceae, c’est une plante largement utilisée en médecine traditionnelle en Afrique de l’Ouest pour ses propriétés thérapeutiques. La présente étude vise à évaluer les activités anti-inflammatoires et antioxydantes d’une décoction des fruits de Xylopia aethiopica. L’analyse quantitative des polyphénols totaux et des flavonoïdes a démontré que l’extrait avait une teneur de 55.80 ± 3.62 mg EAG/g d’extrait en polyphénols et 1.66 ± 0.45 mg EQ/g d’extrait en flavonoïdes. L’activité anti-inflammatoire a été étudiée, in vitro, en mesurant les taux d’inhibition de la dénaturation de la BSA. L’extrait a présenté des taux d’inhibition variant de 74.15 % à 97.65 % par rapport au diclofénac (100 %). D’un autre côté, l’activité déstabilisante des membranes des globules rouges a été évaluée en réduisant la pression osmotique. Les résultats indiquent que la décoction présente une protection significative des érythrocytes contre l’hémolyse, avec des taux d’inhibition oscillant entre 64.31 % et 97.62 %. En outre, l’activité antioxydante a été évaluée par le test du piégeage du DPPH. L’extrait a exhibé une IC50 de 0.08 ± 0.01 mg/ml, tandis que celui de l’antioxydant standard BHT était de 0.09 ± 0.00 mg/ml. Aucune différence significative n’a été observée entre ces deux valeurs. Ces résultats mettent en lumière le potentiel prometteur de Xylopia aethiopica comme source d’agents thérapeutiques naturels, encourageant ainsi des recherches supplémentaires dans ce domaine.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
MS/1876	IMM/CD193	DVD et CD	Bibliothèque SNV	Français	Disponible

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