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Nathalie Langlois, Auteur ; Vincent Gauchard, Auteur ; France (Ministère de l\'agriculture, de l\'agroalimentaire et de la forêt), Collaborateur | Dijon : Éducagri éd. | Métiers et activités en milieu rural, ISSN 1627-4091 | 2010Quelles sont les différences majeures entre une exploitation conduite en agriculture biologique et une exploitation conventionnelle ? Et quelles modifications une conversion à l'agriculture biologique va-t-elle entraîner ? À travers des appor[...]