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| Titre : | Utilisation de pistacia lentiscus dans le côté médical pour traiter les brûlures | | Type de document : | document électronique | | Auteurs : | Amine Bourzah, Auteur ; Bouzid Chakai, Auteur ; Salah Eddine Sekkiou, Directeur de thèse | | Editeur : | Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | | Année de publication : | 2024 | | Importance : | 44 Feuilles | | ISBN/ISSN/EAN : | MS/1918 | | Langues : | Français | | Catégories : | Thèse et mémoire:Master:Biologie et physiologie végétales
| | Mots-clés : | Pistacia lentiscus Polyphénols Activité anti-inflammatoire flavonoïdes. | | Résumé : |
La plante de lentisque (Pistacia lentiscus), également connue sous le nom de pistachier lentisque ou mastic, est un arbuste largement répandu dans les régions méditerranéennes. Elle est couramment utilisée en Algérie pour ses bienfaits médicinaux. Le lentisque possède une activité anti-inflammatoire, et il est efficace dans le traitement des plaies, des brûlures, de l'eczéma, des coups de soleil, entre autres. Notre étude vise à évaluer l’efficacité de l’huile de lentisque dans le traitement des brûlures, à mesurer la concentration des composés phénoliques, et à comparer la technique traditionnelle avec la technique de distillation à l’eau pour l’extraction, en mesurant la densité de l’huile. Nous extrayons l’huile de lentisque par distillation à l’eau à partir des feuilles de la même plante. La teneur en polyphénols dans les feuilles est déterminée et quantifiée par la méthode de Ciocalteu-Folin, avec une concentration de 12,41 microgrammes/ml de l’extrait. La teneur en flavonoïdes dans les feuilles est également déterminée et quantifiée par la méthode au chlorure d'aluminium, avec une concentration de 17,78 microgrammes/ml de l’extrait. |
Utilisation de pistacia lentiscus dans le côté médical pour traiter les brûlures [document électronique] / Amine Bourzah, Auteur ; Bouzid Chakai, Auteur ; Salah Eddine Sekkiou, Directeur de thèse . - Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2024 . - 44 Feuilles. ISSN : MS/1918 Langues : Français | Catégories : | Thèse et mémoire:Master:Biologie et physiologie végétales
| | Mots-clés : | Pistacia lentiscus Polyphénols Activité anti-inflammatoire flavonoïdes. | | Résumé : |
La plante de lentisque (Pistacia lentiscus), également connue sous le nom de pistachier lentisque ou mastic, est un arbuste largement répandu dans les régions méditerranéennes. Elle est couramment utilisée en Algérie pour ses bienfaits médicinaux. Le lentisque possède une activité anti-inflammatoire, et il est efficace dans le traitement des plaies, des brûlures, de l'eczéma, des coups de soleil, entre autres. Notre étude vise à évaluer l’efficacité de l’huile de lentisque dans le traitement des brûlures, à mesurer la concentration des composés phénoliques, et à comparer la technique traditionnelle avec la technique de distillation à l’eau pour l’extraction, en mesurant la densité de l’huile. Nous extrayons l’huile de lentisque par distillation à l’eau à partir des feuilles de la même plante. La teneur en polyphénols dans les feuilles est déterminée et quantifiée par la méthode de Ciocalteu-Folin, avec une concentration de 12,41 microgrammes/ml de l’extrait. La teneur en flavonoïdes dans les feuilles est également déterminée et quantifiée par la méthode au chlorure d'aluminium, avec une concentration de 17,78 microgrammes/ml de l’extrait. |
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