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| Titre : | Activités antioxydante, anticoagulante et antiinflammatoire de l’extrait aqueux de Rhamnus alaternus | | Type de document : | document électronique | | Auteurs : | Nihed Mezouar, Auteur ; Zaha Ouaret, Auteur ; Seoussen Kada, Directeur de thèse | | Editeur : | Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | | Année de publication : | 2024 | | Importance : | 56 Feuilles | | ISBN/ISSN/EAN : | MS/2021 | | Langues : | Français | | Catégories : | Thèse et mémoire:Master:Biotechnologie et pathologie moléculaire
| | Mots-clés : | Anticoagulante Anti-inflammatoire Anti oxydant Rhamnus alaternus Polyphenols. | | Résumé : |
Rhamnus alaternus, est un arbuste, qui appartient à la famille des Rhamnaceae, largement utilisée en médecine traditionnelle en Algérie dans le traitement de plusieurs pathologies.Dans la présente étude les feuilles de la plante ont été soumise à une décoction dans l’eau distillée pour obtenir un extrait aqueux avec un rendement de 42%. La teneur en polyphénols totaux et des flavonoïdes ont été déterminée en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteu et la méthode utilisant les chlorures d’aluminium, respectivement. Les taux obtenus sont de 65,76± 4,29μg EAG /mg d’extrait et 18,94± 0,91 μgEQ /mg d’extrait. L’activité antioxydante a été évaluée en utilisant trois méthodes différentes: la méthode de piégeage de radical libre DPPH, chélation du fer et le pouvoir réducteur. Les résultats du premier test montrent que l’extrait exprime une activité antiradicalaire avec un IC50 de 86,72±3,43μg /mL d’extrait et une capacité chelatrice avec un IC50 estimé à 17,94± 0,24μg /mL d’extrait et finalement il possede un pouvoir réducteur avec un EC50 de 64,37±0,22μg/ml. L’activité anti-inflammatoire a été évaluée in vitro, en utilisant deux méthodes différentes: la dénaturation du BSA et la stabilité membranaire des globules rouges. Les résultats du premier test montrent que l’extrait aqueux inhibe la dénaturation du BSA avec 75,87%de meme, l’extrait préserve la membrane contre la lyse avec un pourcentage de 50,17%. Les résultats ue montrent aussi l’extrait aqueux de Rhamnus alaternus à 50μg/mL possède une activité anticoagulante et prolonge le temps de coagulation à 5.29min. En ce qui concerne l’activité anti thrombotique, l’extrait à une concentration de1mg/mL présente un meilleur effet, atteignant 85,4% . |
Activités antioxydante, anticoagulante et antiinflammatoire de l’extrait aqueux de Rhamnus alaternus [document électronique] / Nihed Mezouar, Auteur ; Zaha Ouaret, Auteur ; Seoussen Kada, Directeur de thèse . - Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2024 . - 56 Feuilles. ISSN : MS/2021 Langues : Français | Catégories : | Thèse et mémoire:Master:Biotechnologie et pathologie moléculaire
| | Mots-clés : | Anticoagulante Anti-inflammatoire Anti oxydant Rhamnus alaternus Polyphenols. | | Résumé : |
Rhamnus alaternus, est un arbuste, qui appartient à la famille des Rhamnaceae, largement utilisée en médecine traditionnelle en Algérie dans le traitement de plusieurs pathologies.Dans la présente étude les feuilles de la plante ont été soumise à une décoction dans l’eau distillée pour obtenir un extrait aqueux avec un rendement de 42%. La teneur en polyphénols totaux et des flavonoïdes ont été déterminée en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteu et la méthode utilisant les chlorures d’aluminium, respectivement. Les taux obtenus sont de 65,76± 4,29μg EAG /mg d’extrait et 18,94± 0,91 μgEQ /mg d’extrait. L’activité antioxydante a été évaluée en utilisant trois méthodes différentes: la méthode de piégeage de radical libre DPPH, chélation du fer et le pouvoir réducteur. Les résultats du premier test montrent que l’extrait exprime une activité antiradicalaire avec un IC50 de 86,72±3,43μg /mL d’extrait et une capacité chelatrice avec un IC50 estimé à 17,94± 0,24μg /mL d’extrait et finalement il possede un pouvoir réducteur avec un EC50 de 64,37±0,22μg/ml. L’activité anti-inflammatoire a été évaluée in vitro, en utilisant deux méthodes différentes: la dénaturation du BSA et la stabilité membranaire des globules rouges. Les résultats du premier test montrent que l’extrait aqueux inhibe la dénaturation du BSA avec 75,87%de meme, l’extrait préserve la membrane contre la lyse avec un pourcentage de 50,17%. Les résultats ue montrent aussi l’extrait aqueux de Rhamnus alaternus à 50μg/mL possède une activité anticoagulante et prolonge le temps de coagulation à 5.29min. En ce qui concerne l’activité anti thrombotique, l’extrait à une concentration de1mg/mL présente un meilleur effet, atteignant 85,4% . |
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