Evaluation des activités antioxydante et anti inflammatoire de l’extrait hydro-éthanolique de la plante médicinale d’une espèce du genre Origanum / Hadjer Akkal / Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (2024)

Public ISBD Titre : Evaluation des activités antioxydante et anti inflammatoire de l’extrait hydro-éthanolique de la plante médicinale d’une espèce du genre Origanum Type de document : document électronique Auteurs : Hadjer Akkal, Auteur ; Amira Djellabi, Auteur ; Wafa Tadrent, Directeur de thèse Editeur : Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Année de publication : 2024 Importance : 61 Feuilles ISBN/ISSN/EAN : MS/2026 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Biotechnologie et pathologie moléculaire Mots-clés : Activité antioxydante  Activité anti-inflammatoire  Extrait hydro-éthanolique  Genre Origanum  Polyphénols  Flavonoïdes. Résumé : L'Origanum est une plantes médicinales appartient à la famille des lamiaceae. Elle est très utilisée dans la médecine traditionnelle, en raison de leurs multiples effets thérapeutiques. Ce travail est fondé sur l'évaluation de l'activité antioxydants et anti inflammatoire de l'extrait hydro-éthanolique la partie aérienne de la plante médicinale algérienne d’une espèce du genre Origanum en utilisant plusieurs méthodes in vivo et in vitro. L'analyse phytochimique a révélé la présence de polyphénols et de flavonoïdes par la méthode de Folin-Ciocalteu et AlCl3 que l'extrait hydro-éthanolique est riche en polyphénols (43,31 ±0,02 μg EAG/mg extrait) et en flavonoïdes (35,73 ± 0,17 μg EQ/mg extrait). L'activité antioxydante de l'extrait hydro-éthanolique a été évaluée par deux tests : DPPH et chélation des ions ferreux. Les résultats montrent que l'extrait hydro-éthanolique de la plante étudiée possède un pouvoir scavenger du radical DPPH et chélateur du fer. D'un autre côté, l'activité anti-inflammatoire de l'extrait hydro-éthanolique d'Origanum a été évaluée par l’oedème de l'oreille induit par l'huile de croton sur l'oreille droite. Les résultats ont montré que cet extrait permet de réduire l'oedème de l'oreille avec un pourcentage d'inhibition le plus élevé 94,62% et 100% à 200 et 400 mg/kg, respectivement. L’extrait hydro-éthanolique du genre d'Origanum exhibe des caractéristiques antioxydante et anti-inflammatoire, ce qui confirme son utilisation traditionnelle dans le traitement de divers états associés à l'inflammation et au stress oxydatif. Evaluation des activités antioxydante et anti inflammatoire de l’extrait hydro-éthanolique de la plante médicinale d’une espèce du genre Origanum [document électronique] / Hadjer Akkal, Auteur ; Amira Djellabi, Auteur ; Wafa Tadrent, Directeur de thèse . - Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2024 . - 61 Feuilles. ISSN : MS/2026 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Biotechnologie et pathologie moléculaire Mots-clés : Activité antioxydante  Activité anti-inflammatoire  Extrait hydro-éthanolique  Genre Origanum  Polyphénols  Flavonoïdes. Résumé : L'Origanum est une plantes médicinales appartient à la famille des lamiaceae. Elle est très utilisée dans la médecine traditionnelle, en raison de leurs multiples effets thérapeutiques. Ce travail est fondé sur l'évaluation de l'activité antioxydants et anti inflammatoire de l'extrait hydro-éthanolique la partie aérienne de la plante médicinale algérienne d’une espèce du genre Origanum en utilisant plusieurs méthodes in vivo et in vitro. L'analyse phytochimique a révélé la présence de polyphénols et de flavonoïdes par la méthode de Folin-Ciocalteu et AlCl3 que l'extrait hydro-éthanolique est riche en polyphénols (43,31 ±0,02 μg EAG/mg extrait) et en flavonoïdes (35,73 ± 0,17 μg EQ/mg extrait). L'activité antioxydante de l'extrait hydro-éthanolique a été évaluée par deux tests : DPPH et chélation des ions ferreux. Les résultats montrent que l'extrait hydro-éthanolique de la plante étudiée possède un pouvoir scavenger du radical DPPH et chélateur du fer. D'un autre côté, l'activité anti-inflammatoire de l'extrait hydro-éthanolique d'Origanum a été évaluée par l’oedème de l'oreille induit par l'huile de croton sur l'oreille droite. Les résultats ont montré que cet extrait permet de réduire l'oedème de l'oreille avec un pourcentage d'inhibition le plus élevé 94,62% et 100% à 200 et 400 mg/kg, respectivement. L’extrait hydro-éthanolique du genre d'Origanum exhibe des caractéristiques antioxydante et anti-inflammatoire, ce qui confirme son utilisation traditionnelle dans le traitement de divers états associés à l'inflammation et au stress oxydatif.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
MS/2026	BPM/CD 22	DVD et CD	Bibliothèque SNV	Français	Disponible

---

page 1/1