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Auteur François Lery

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Les Conserves / François Lery / Paris [France] : Presses universitaires de France (1955)

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Titre : Les Conserves
Type de document : texte imprimé
Auteurs : François Lery
Editeur : Paris [France] : Presses universitaires de France
Année de publication : 1955
Collection : Que sais -je
Importance : 1 vol. (126 p.)
Présentation : ill.en coul.
Format : 17 cm
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-00311-0
Langues : Français
Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale
Mots-clés : - Conserves
Index. décimale : 664.001 579 Microbiologie alimentaire

Les Conserves [texte imprimé] / François Lery . - Paris (France) : Presses universitaires de France, 1955 . - 1 vol. (126 p.) : ill.en coul. ; 17 cm. - (Que sais -je) .
ISBN : 978-2-263-00311-0
Langues : Français
Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale
Mots-clés : - Conserves
Index. décimale : 664.001 579 Microbiologie alimentaire

Exemplaires

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
D-SNV/0176 D-SNV/0176 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible
FB/15681 SNV12/0411 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible