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| Titre : | La culture maraîchère biologique : Techniques, pratiques, philosophies | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Quentin d' Hoop, Auteur | | Editeur : | Mens : Terre vivante | | Année de publication : | 2024 | | Collection : | Techniques de pro | | Importance : | 1 vol. (319 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 26 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-36098-868-6 | | Langues : | Français | | Catégories : | Biologie ( B-Cellulaire - B-Animale - B-Végétale - B-moléculaire - Cytologie )
| | Mots-clés : | Cultures maraîchères Agriculture biologique | | Index. décimale : | 635.048 4 Culture biologique | | Résumé : |
Une approche inédite et holistique du maraîchage biologique, mêlant techniques agricoles et dimension humaine pour (re)donner du sens au métier de maraîcher.
Organisation, planification, travail (ou non) du sol, cultures et choix variétal, récoltes, aménagements, revenus, santé physique et psychologique… cet ouvrage aborde le maraîchage biologique de manière élargie et transdisciplinaire, approfondissant ses différents aspects, afin d’en renforcer le sens, sans entretenir les illusions, pour que les projets agricoles à taille humaine réussissent à se maintenir dans le temps | | Note de contenu : |
Sommaire:
-1- Etape introductive
-2- Questions d'agriculture maraichère
-3- Principe de base
-4- Equation de base: Planifier , organiser, anticiper
-5- Retour au commencement : le sol
-6- Légume cultivé vs végétation spontanée
-7- Retour au commencement : la graine
-8- Economies politiques
-9- En faire moins, le faire mieux
-10-In (TER) dépendances
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La culture maraîchère biologique : Techniques, pratiques, philosophies [texte imprimé] / Quentin d' Hoop, Auteur . - Mens : Terre vivante, 2024 . - 1 vol. (319 p.) : ill. en coul. ; 26 cm. - ( Techniques de pro) . ISBN : 978-2-36098-868-6 Langues : Français | Catégories : | Biologie ( B-Cellulaire - B-Animale - B-Végétale - B-moléculaire - Cytologie )
| | Mots-clés : | Cultures maraîchères Agriculture biologique | | Index. décimale : | 635.048 4 Culture biologique | | Résumé : |
Une approche inédite et holistique du maraîchage biologique, mêlant techniques agricoles et dimension humaine pour (re)donner du sens au métier de maraîcher.
Organisation, planification, travail (ou non) du sol, cultures et choix variétal, récoltes, aménagements, revenus, santé physique et psychologique… cet ouvrage aborde le maraîchage biologique de manière élargie et transdisciplinaire, approfondissant ses différents aspects, afin d’en renforcer le sens, sans entretenir les illusions, pour que les projets agricoles à taille humaine réussissent à se maintenir dans le temps | | Note de contenu : |
Sommaire:
-1- Etape introductive
-2- Questions d'agriculture maraichère
-3- Principe de base
-4- Equation de base: Planifier , organiser, anticiper
-5- Retour au commencement : le sol
-6- Légume cultivé vs végétation spontanée
-7- Retour au commencement : la graine
-8- Economies politiques
-9- En faire moins, le faire mieux
-10-In (TER) dépendances
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