تأثير بعض مركبات النباتات على صحة ومنتجات الأغنام في المناطق السهبية(ولاية تبسة) / نجم الدين سلطاني / سطيف [الجزائر] : كلية علوم الطبيعة والحياة، جامعة سطيف 1 فرحات عباس (2020) 

Public ISBD Titre : تأثير بعض مركبات النباتات على صحة ومنتجات الأغنام في المناطق السهبية(ولاية تبسة) Type de document : document électronique Auteurs : نجم الدين سلطاني, Auteur ; صليحة دحامنة, Directeur de thèse Editeur : سطيف [الجزائر] : كلية علوم الطبيعة والحياة، جامعة سطيف 1 فرحات عباس Année de publication : 2020 Importance : (ورقة 372) / أشكال ورسومات وجداول Format : 30سم. ISBN/ISSN/EAN : DOC/207 Langues : Arabe Catégories : Thèse et mémoire:Doctorat:Département de sciences agronomiques Mots-clés : تبسة,ركبات النباتات,الأغنام,المناطق السهبية Index. décimale : 636.3 Élevage des moutons des petits ruminants Résumé : يهدف هذا البحث الى دراسة تأثير النباتات الطبية على صحة الأغنام موجودة منتجاتها . أجريت التجارب على 80 نعجة من سلالة أولاد جلال عند عمر 18 شهرا بأوزان متقاربة ونفس شروط التربية .قسمت النعاجيهدف هذا البحث الى دراسة تأثير النباتات الطبية على صحة الأغنام موجودة منتجاتها . أجريت التجارب على 80 نعجة من سلالة أولاد جلال عند عمر 18 شهرا بأوزان متقاربة ونفس شروط التربية .قسمت النعاج إلى مجموعتين بكل مجموعة 40 فرد تتغذى المجموعة الأولى على النباتات الطبية Artemisia تقوفت زعيترة . والثانية على الغذاء المصنع (كشاهد) تم تحضير مستخلصين نباتيين : المستخلص المائي) تم تقدير التأثر الإزاحي لجذورواختبار بيتاكاوتين/ حمض اللينولييك بالإضافة إلى تقدير نشاطية أنزيمات و بيبتيدات الجهاز المضادة للأكسدة في كبد الأغنام الشواهد. كما تمت معايرة المؤشرات البيوكيميائية للدم ومكونات حليب الأغنام أظهرت النتائج إحتواء مختلف المستحضرات على كميات معتبرة من المركبات الفينولية و الفلافونويدات و الدباغ .وجد بان كل من لنبات زعيترة يحتوي على اكبر قدر من عديد الفينولات مكافئ لحمض الغاليك على الترتيب، مقارنة بـ و لنبات تقوفت . أما بالنسبة للفلافونويدات فسجل أكبر قدر في لنبات تقوفت. مكافئ كارستين مقارنة بكل من و لنبات الزعيترة .فيما يخص الدباغ سجل أكبر قدر في لكلا النبتت ميكروغرام مكافئ لحمض التانيك بالنسبة لنبات تقوفت وميكروغرام مكافئ حمض التانيك بالنسبة لنبات زعيترة مقارنة بالمستخلص المائي لهما . من جهة أخرى ، بينت نتائج إختبار نشاطية عالية مضادة للأكسدة مع قيم وكانت جد متفارقة للنبتتين للـ و لنبات تقوفت و. و لنبات زعيترة . أظهر إختبار بيتا-كاروتين حمض اللينولييك أن لتقوفت لزعيترة لهما نشاط كبير على تثبيط الأكسدة على الترتيب . أما تحليل نتائج مضادات الأكسدة في الكبد ، فقد أظهرت إنخفاضا كبيرا في مستوى الغلوتاتيونوحرق الدهون و ايضا انخفاض في نشاط أنزيم الغليتاتيون ترانس و الكتلازوعكس هذا فقد إرتفع نشاط انزيم الجلوتاثيون بيروكسيديزفي المجموعة التي تستهلك النباتات الطبية مقارنة مع المجموعة الأخرى .كما سجلت المؤشرات البيوكيميائية بدورها تغيرات معنوية جد هامة تلخصت في إنخفاض محسوس في كل من متوسط تركيزالأخرى . كما سجلت المؤشرات البيوكيميائية بدورها تغيرات معنوية جد هامة تلخصت في إنخفاض محسوس في كل من متوسط تركيز الكولسترول، ثلاثي الغليسريد ، الجلوكوز و الكرياتينينلدى الأغنام التي تناولت الأعشاب الطبية مقارنة بالمجموعة التي تناولت العلف المصنع . فيما يخص تحليل مكونات الحليب، إرتفع تركيز مؤشر البيليريبين الكلي بشكل جد ملحوظ لدى نفس الفئة. أظهرت الأغنام التي تتناول النباتات المدروسة إرتفاعا واضحا في الدهون و البروتينات مقارنة بالمجموعة الشاهدة، في حين سجلت الحموضة إنخفاضا عند المجموعة التي تتناول النباتات الطبية مقارنة بالمجموعة الشاهدة.أظهرت هذه الدراسة أهمية إستعمال النباتات الطبية في الحد من الإجهاد التأكسدي عند الماشية En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/3709/1/S تأثير بعض مركبات النباتات على صحة ومنتجات الأغنام في المناطق السهبية(ولاية تبسة) [document électronique] / نجم الدين سلطاني, Auteur ; صليحة دحامنة, Directeur de thèse . - سطيف (الجزائر) : كلية علوم الطبيعة والحياة، جامعة سطيف 1 فرحات عباس, 2020 . - (ورقة 372) / أشكال ورسومات وجداول ; 30سم. ISSN : DOC/207 Langues : Arabe Catégories : Thèse et mémoire:Doctorat:Département de sciences agronomiques Mots-clés : تبسة,ركبات النباتات,الأغنام,المناطق السهبية Index. décimale : 636.3 Élevage des moutons des petits ruminants Résumé : يهدف هذا البحث الى دراسة تأثير النباتات الطبية على صحة الأغنام موجودة منتجاتها . أجريت التجارب على 80 نعجة من سلالة أولاد جلال عند عمر 18 شهرا بأوزان متقاربة ونفس شروط التربية .قسمت النعاجيهدف هذا البحث الى دراسة تأثير النباتات الطبية على صحة الأغنام موجودة منتجاتها . أجريت التجارب على 80 نعجة من سلالة أولاد جلال عند عمر 18 شهرا بأوزان متقاربة ونفس شروط التربية .قسمت النعاج إلى مجموعتين بكل مجموعة 40 فرد تتغذى المجموعة الأولى على النباتات الطبية Artemisia تقوفت زعيترة . والثانية على الغذاء المصنع (كشاهد) تم تحضير مستخلصين نباتيين : المستخلص المائي) تم تقدير التأثر الإزاحي لجذورواختبار بيتاكاوتين/ حمض اللينولييك بالإضافة إلى تقدير نشاطية أنزيمات و بيبتيدات الجهاز المضادة للأكسدة في كبد الأغنام الشواهد. كما تمت معايرة المؤشرات البيوكيميائية للدم ومكونات حليب الأغنام أظهرت النتائج إحتواء مختلف المستحضرات على كميات معتبرة من المركبات الفينولية و الفلافونويدات و الدباغ .وجد بان كل من لنبات زعيترة يحتوي على اكبر قدر من عديد الفينولات مكافئ لحمض الغاليك على الترتيب، مقارنة بـ و لنبات تقوفت . أما بالنسبة للفلافونويدات فسجل أكبر قدر في لنبات تقوفت. مكافئ كارستين مقارنة بكل من و لنبات الزعيترة .فيما يخص الدباغ سجل أكبر قدر في لكلا النبتت ميكروغرام مكافئ لحمض التانيك بالنسبة لنبات تقوفت وميكروغرام مكافئ حمض التانيك بالنسبة لنبات زعيترة مقارنة بالمستخلص المائي لهما . من جهة أخرى ، بينت نتائج إختبار نشاطية عالية مضادة للأكسدة مع قيم وكانت جد متفارقة للنبتتين للـ و لنبات تقوفت و. و لنبات زعيترة . أظهر إختبار بيتا-كاروتين حمض اللينولييك أن لتقوفت لزعيترة لهما نشاط كبير على تثبيط الأكسدة على الترتيب . أما تحليل نتائج مضادات الأكسدة في الكبد ، فقد أظهرت إنخفاضا كبيرا في مستوى الغلوتاتيونوحرق الدهون و ايضا انخفاض في نشاط أنزيم الغليتاتيون ترانس و الكتلازوعكس هذا فقد إرتفع نشاط انزيم الجلوتاثيون بيروكسيديزفي المجموعة التي تستهلك النباتات الطبية مقارنة مع المجموعة الأخرى .كما سجلت المؤشرات البيوكيميائية بدورها تغيرات معنوية جد هامة تلخصت في إنخفاض محسوس في كل من متوسط تركيزالأخرى . كما سجلت المؤشرات البيوكيميائية بدورها تغيرات معنوية جد هامة تلخصت في إنخفاض محسوس في كل من متوسط تركيز الكولسترول، ثلاثي الغليسريد ، الجلوكوز و الكرياتينينلدى الأغنام التي تناولت الأعشاب الطبية مقارنة بالمجموعة التي تناولت العلف المصنع . فيما يخص تحليل مكونات الحليب، إرتفع تركيز مؤشر البيليريبين الكلي بشكل جد ملحوظ لدى نفس الفئة. أظهرت الأغنام التي تتناول النباتات المدروسة إرتفاعا واضحا في الدهون و البروتينات مقارنة بالمجموعة الشاهدة، في حين سجلت الحموضة إنخفاضا عند المجموعة التي تتناول النباتات الطبية مقارنة بالمجموعة الشاهدة.أظهرت هذه الدراسة أهمية إستعمال النباتات الطبية في الحد من الإجهاد التأكسدي عند الماشية En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/3709/1/S

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DOC-E/207	DOC/207	DVD et CD	Bibliothèque SNV	Arabe	Disponible
D/384	DOC/207	Thése et Mémoir	Bibliothèque SNV	Arabe	Disponible
D/385	DOC/207	Thése et Mémoir	Bibliothèque SNV	Arabe	Disponible

تحليل متبقيات المبيدات في النباتات وتأثيرها على الكائنات الحية / آسية بلقط / سطيف [الجزائر] : كلية علوم الطبيعة والحياة، جامعة سطيف 1 فرحات عباس (2020) 

Public ISBD Titre : تحليل متبقيات المبيدات في النباتات وتأثيرها على الكائنات الحية Type de document : document électronique Auteurs : آسية بلقط, Auteur ; صليحة دحامنة, Directeur de thèse Editeur : سطيف [الجزائر] : كلية علوم الطبيعة والحياة، جامعة سطيف 1 فرحات عباس Année de publication : 2020 Importance : (160ورقة) / أشكال ورسومات وجداول Format : 30سم. ISBN/ISSN/EAN : DOC/189 Langues : Arabe Catégories : Thèse et mémoire:Doctorat:Département de biologie et écologie végétales Mots-clés : سطيف,المبيدات,الإنتاج الزراعي, الكائنات الحية Index. décimale : 580 Plantes (Botanique) Résumé : بالرغم من أن المبيدات تساعد على رفع الإنتاج الزراعي كما و نوعا و لكن أصبح استعمــالها مصدر قلق كبير نظرالإمكانية وجودها في الميـاه، الهـواء و الغـذاء، أثبتت العديد من الدراسات تأثيراتها السمية الخطيرة على المدى القريب والبعيد، لذلك تهدف هذه الدراسة إلى إظهار مدى وعي الفلاحين بكيفية التعامل مع المبيدات و الاحتياطات الواجب مراعاتها خلال عملية رش المبيدات، تقدير متبقيات المبيدات في ثلاث أنواع مختلفة من الخضروات و التي تعتبر الأكثر زراعة ضمن منطقة سطيف في البيوت البلاستيكية و دراسة السمية المخبرية و الحيوية للمبيدات التي ثبت وجود متبقياتها في الخضروات. أُستعمل خلال هذه الدراسة أربعة أنواع مختلفة من المبيدات ثلاثة منها هي عبارة عن مبيدات للحشرات و الأخر هو مبيد للفطريات و تعتبر هذه المبيدات الأكثر استعمالا في الزراعة ضمن حدود منطقة الدراسة، في حين تمثلت الخضروات الثلاث في: الفلفل الحلو، الخيار و الكوسة. عموما، أثبتت نتائج التحليل الإحصائي للاستبيان غياب تام للوعي من طرف الفلاحين من حيث التأثيرات السلبية للمبيدات سواء على المدى القريب أو البعيد هذا من جهة و كذا عدم تقيدهم بشروط النظافة و السلامة عند التعامل مع المبيدات و عدم احترام فترات الأمان الخاصة بكل مبيد. تمت عملية تقدير متبقيات المبيدات باستعمال جهاز الكروماتوغرافيا و كان ذلاك على مستوى مخبر التحاليل التابع للمركز الوطني للبحث في البيوتكنولوجيا-قسنطينة-، أثبتت نتائج التحليل و جود متبقيات المبيدات و بتراكيز تفوق الحد الأقصى الموصى به عالميا. تعتبر التراكيز التي تم رصدها و الخاصة بالمبيدين على صحة المستهلك و ذلك من خلال تقدير المؤشرات الخاصة بالسلامة الصحية، حى نثبت ميية هذه المبيدات قمنا بدراسة نوعين من السمية: المخبر أثبتت الدراسة المخبرية للسمية و جود علاقة تناسب طردي بين تغيرات تراكيز لمبيد و نسب تحلل كريات الدم الحمراء، كما سجلنا أن حدوثمن تحلل كريات الدم الحمراء يكون انطلاقا من تراكيز تفوق سجلنا أيضا علاقة تناسب طردية بين ظاهرة حدوث تأكسد الليبيدات - يتم تقديرها من خلال قياس تراكيز مادة و تزايد تراكيز المبيدات. دراسة السمية الحيوية كانت باستخدام فئران المخابر حيث قدرنا نوعين من السمية: الحادة و شبه المزمنة؛ أثبتت كلتا النوعين من السمية أن التعرض لهذه المبيدات يحدث زيادة في تراكيز المؤشرات البيوكيميائية ذات العلاقة و نشاطية الكبد و كذا المؤشرات البيوكيميائية ذات العلاقة بنشاطية الكلى يفسر ذلك بالخلل الوظيفي الذي تسببه المبيدات عند دخولها الجسم على مستوى كل من الكبد و الكليتين En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/3648/1/%d8%a3%d8%b7%d [...] تحليل متبقيات المبيدات في النباتات وتأثيرها على الكائنات الحية [document électronique] / آسية بلقط, Auteur ; صليحة دحامنة, Directeur de thèse . - سطيف (الجزائر) : كلية علوم الطبيعة والحياة، جامعة سطيف 1 فرحات عباس, 2020 . - (160ورقة) / أشكال ورسومات وجداول ; 30سم. ISSN : DOC/189 Langues : Arabe Catégories : Thèse et mémoire:Doctorat:Département de biologie et écologie végétales Mots-clés : سطيف,المبيدات,الإنتاج الزراعي, الكائنات الحية Index. décimale : 580 Plantes (Botanique) Résumé : بالرغم من أن المبيدات تساعد على رفع الإنتاج الزراعي كما و نوعا و لكن أصبح استعمــالها مصدر قلق كبير نظرالإمكانية وجودها في الميـاه، الهـواء و الغـذاء، أثبتت العديد من الدراسات تأثيراتها السمية الخطيرة على المدى القريب والبعيد، لذلك تهدف هذه الدراسة إلى إظهار مدى وعي الفلاحين بكيفية التعامل مع المبيدات و الاحتياطات الواجب مراعاتها خلال عملية رش المبيدات، تقدير متبقيات المبيدات في ثلاث أنواع مختلفة من الخضروات و التي تعتبر الأكثر زراعة ضمن منطقة سطيف في البيوت البلاستيكية و دراسة السمية المخبرية و الحيوية للمبيدات التي ثبت وجود متبقياتها في الخضروات. أُستعمل خلال هذه الدراسة أربعة أنواع مختلفة من المبيدات ثلاثة منها هي عبارة عن مبيدات للحشرات و الأخر هو مبيد للفطريات و تعتبر هذه المبيدات الأكثر استعمالا في الزراعة ضمن حدود منطقة الدراسة، في حين تمثلت الخضروات الثلاث في: الفلفل الحلو، الخيار و الكوسة. عموما، أثبتت نتائج التحليل الإحصائي للاستبيان غياب تام للوعي من طرف الفلاحين من حيث التأثيرات السلبية للمبيدات سواء على المدى القريب أو البعيد هذا من جهة و كذا عدم تقيدهم بشروط النظافة و السلامة عند التعامل مع المبيدات و عدم احترام فترات الأمان الخاصة بكل مبيد. تمت عملية تقدير متبقيات المبيدات باستعمال جهاز الكروماتوغرافيا و كان ذلاك على مستوى مخبر التحاليل التابع للمركز الوطني للبحث في البيوتكنولوجيا-قسنطينة-، أثبتت نتائج التحليل و جود متبقيات المبيدات و بتراكيز تفوق الحد الأقصى الموصى به عالميا. تعتبر التراكيز التي تم رصدها و الخاصة بالمبيدين على صحة المستهلك و ذلك من خلال تقدير المؤشرات الخاصة بالسلامة الصحية، حى نثبت ميية هذه المبيدات قمنا بدراسة نوعين من السمية: المخبر أثبتت الدراسة المخبرية للسمية و جود علاقة تناسب طردي بين تغيرات تراكيز لمبيد و نسب تحلل كريات الدم الحمراء، كما سجلنا أن حدوثمن تحلل كريات الدم الحمراء يكون انطلاقا من تراكيز تفوق سجلنا أيضا علاقة تناسب طردية بين ظاهرة حدوث تأكسد الليبيدات - يتم تقديرها من خلال قياس تراكيز مادة و تزايد تراكيز المبيدات. دراسة السمية الحيوية كانت باستخدام فئران المخابر حيث قدرنا نوعين من السمية: الحادة و شبه المزمنة؛ أثبتت كلتا النوعين من السمية أن التعرض لهذه المبيدات يحدث زيادة في تراكيز المؤشرات البيوكيميائية ذات العلاقة و نشاطية الكبد و كذا المؤشرات البيوكيميائية ذات العلاقة بنشاطية الكلى يفسر ذلك بالخلل الوظيفي الذي تسببه المبيدات عند دخولها الجسم على مستوى كل من الكبد و الكليتين En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/3648/1/%d8%a3%d8%b7%d [...]

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DOC-E/189	DOC/189	DVD et CD	Bibliothèque SNV	Arabe	Disponible
D/347	DOC/189	Thése et Mémoir	Bibliothèque SNV	Arabe	Disponible
D/348	DOC/189	Thése et Mémoir	Bibliothèque SNV	Arabe	Disponible

---

page 1/1