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Auteur Rihab Hadj Zouggar |
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Narimene Kebaili, Auteur ; Rihab Hadj Zouggar, Auteur ; Hamama Bouriche, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2025Cette étude fournit une revue complète sur la vitamine D, en particulier les étapes de sa découverte, ses caractéristiques et ses sources naturelles, en concentrant sur sa disponibilité dans les aliments d'origine animale, végétale, algale et [...]