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Nouveauté
| Titre : | Biocontrôle : Éléments pour une protection agroécologique des cultures |
| Auteurs : | Xavier Fauvergue ; Adrien Rush ; Matthieu Barret ; Marc Bardin ; Emmanuelle Jacquin-Joly ; Thibaut Malausa ; Christian Lannou |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris (France) : Quae édition, 2020 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7592-3076-1 |
| Format : | 1 vol. (375 p.) / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 24 cm. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 632.9 (Sujets d'ordre général sur la lutte contre les animaux et plantes nuisibles à l'agriculture) |
| Catégories : |
Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Ecologie et Environnement - Météorologie - Clémat - Biodiversité |
| Mots-clés: | Cultures : Protection agroécologique Biocontrôle : Protection agroécologique |
| Résumé : |
Protéger les cultures par des moyens naturels est une nécessité pour la transition vers une agriculture respectueuse de l'environnement. Un effort de recherche et développement sans précédent est aujourd'hui mis en œuvre dans le domaine du biocontrôle, qui rassemble des approches basées sur l'usage d'organismes vivants et de produits d'origine biologique. Cet ouvrage en présente un panorama exhaustif et en explique les fondements théoriques et les applications pratiques. L'histoire du biocontrôle débute à la fin du XIXe siècle avec les premiers travaux sur la lutte biologique, qui utilise les ennemis naturels des insectes nuisibles. Puis les progrès scientifiques en écologie, en génomique, en modélisation, vont étendre les possibilités. On cherche maintenant à reconstruire des équilibres biologiques à l'échelle des paysages cultivés. En manipulant leur sens olfactif, on attire les insectes dans un piège, ou on brouille la piste qui les conduit au partenaire sexuel. En étudiant le microbiote végétal, on espère améliorer la santé des plantes. On découvre également que certaines molécules synthétisées par des microorganismes ou par des végétaux sont utilisables en biocontrôle. Réalisée par des chercheurs de réputation internationale, cette synthèse très complète s'adresse à un public professionnel, mais aussi à tout lecteur désireux de s'informer sur la révolution agroécologique de l'agriculture. |
| Note de contenu : |
Sommaire Introduction La nécessité de protéger les cultures, mais autrement Le biocontrôle : un regard neuf sur une approche ancienne L’arsenal du biocontrôle Des défis à relever Combiner le biocontrôle avec les autres méthodes de gestion de la santé des plantes Partie I - La lutte biologique : bases théoriques et applications Chapitre 1. Systématique intégrative et adaptation des auxiliaires à leurs hôtes Généralités sur la diversité des macroorganismes auxiliaires L’identification des macroorganismes auxiliaires, un vrai défi ! Focus sur trois thématiques éco-évolutives transversales Conclusion Chapitre 2. Biologie des populations introduites Ces idées qui éveillent Lois des petits nombres : stochasticité démographique et environnementale Perte de bénéfices à petit effectif : effet Allee Génétique des populations introduites Conclusion Chapitre 3. Lutte biologique par acclimatation Définition, histoire et évolution Le voyage exploratoire L’importation du matériel exotique et l’évaluation au laboratoire L’introduction dans le milieu naturel Conclusion et perspectives Chapitre 4. Lutte biologique par augmentation à l’aide d’arthropodes entomophages Présentation du contexte et définitions Enjeux actuels Axes d’amélioration pour la lutte biologique par augmentation Conclusion Chapitre 5. Principes, mise en œuvre et perspectives de la technique de l’insecte stérile Bases techniques Conditions d'application Forces et faiblesses de la TIS Perspectives de recherche Implications environnementales et sociologiques Des insectes et des hommes Conclusion Partie II - Stimuler les régulations naturelles dans les paysages agricoles Chapitre 6. Écologie des communautés, réseaux trophiques et régulation naturelle Types d’interaction au sein des communautés et régulation naturelle Relations entre diversité horizontale des communautés d’ennemis naturels et régulation naturelle Effet de la diversité verticale des communautés sur les niveaux de régulation naturelle Métacommunautés et écologie du paysage Conclusion Chapitre 7. Gestion agroécologique des insectes ravageurs de la parcelle au paysage Principes de la lutte biologique par conservation Effets des pratiques agricoles à l’échelle de la parcelle Régulation biologique des insectes ravageurs à l’échelle des paysages Conclusion Chapitre 8 - Gestion des adventices par les régulations biologiques Régulation des adventices par les plantes semées Régulation par les organismes granivores Conclusions Partie III - Utilisation des microorganismes Chapitre 9- Le microbiote des plantes : diversité, transmission et fonction Diversité des microbiotes selon les habitats Processus impliqués dans l’assemblage et la transmission des microbiotes Impact du microbiote de la plante sur la fitness de son hôte Vers l’utilisation du microbiote pour améliorer la croissance et la santé des plantes Chapitre 10- Protection agroécologique pour le maintien de la santé des plantes La production agricole et la gestion des bioagresseurs De nouveaux leviers à explorer : les interactions plante-microbiote et leur place dans les écosystèmes agricoles Vers un couplage entre microbiote et pratiques agroécologiques Chapitre 11 - L'utilisation des microorganismes comme produits de biocontrôle La protection biologique : de nombreux microorganismes décrits Produits commercialisés Mode d’action des agents de biocontrôle microbiens Facteurs d'efficacité des agents de biocontrôle microbiens Conclusion et perspectives Chapitre 12 - Les métabolites microbiens, acteurs du biocontrôle Les rhamnolipides : des molécules aux nombreuses facettes Les lipopeptides : biodiversité des structures et des activités Les polycétones synthétisées par les agents de lutte biologique du genre Pseudomonas Conclusion et perspective Partie IV - Les biopesticides d’origine végétale Chapitre 13 - Les substances naturelles d’origine végétale utilisées comme produits de biocontrôle Biopesticide d’origine végétale, de quoi parle-t-on ? Les biopesticides botaniques utilisés aujourd’hui comme produits de biocontrôle Conclusion Chapitre 14 : Les défis à relever pour le développement de substances naturelles d’origine végétale Démarche de valorisation des molécules issues des recherches sur les interactions plantes-bioagresseurs Des verrous techniques à lever Des effets secondaires à intégrer Ces biopesticides sont-ils inoffensifs pour l’homme ? Partie V - Médiateurs chimiques et lutte contre les insectes bioagresseurs Chapitre 15 - Médiateurs chimiques et communication chez les insectes Les médiateurs chimiques régulent de nombreux comportements des insectes Une extraordinaire diversité de médiateurs chimiques Méthodes d’identification des signaux chimiques et d’analyse de leur perception Conclusion Chapitre 16 - Anatomie et fonctionnement du système chimiosensoriel des insectes Organisation neurophysiologique des systèmes chimiosensoriels Mécanismes moléculaires de la détection chimiosensorielle Codage nerveux des signaux chimiques Plasticité chimiosensorielle Conclusion Chapitre 17 - Médiateurs chimiques et lutte contre les insectes Différentes utilisations des médiateurs chimiques pour le contrôle des insectes Nouvelles perspectives Conclusions Partie VI - Les conditions de succès du biocontrôle et de son déploiement à large échelle Chapitre 18 - Le défi du déploiement du biocontrôle Le déploiement à l’échelle du champ : quels facteurs de succès d’utilisation du biocontrôle ? Le déploiement du biocontrôle à l’échelle du territoire La diffusion de l’innovation dans la chaîne de valeur Chapitre 19 - Le biocontrôle : perspectives de structuration d’un secteur en développement Comment parle-t-on du biocontrôle ? Une analyse à partir des discours scientifiques, médiatiques et institutionnels Le biocontrôle : quelle place dans la transformation agricole ? Le biocontrôle est-il réductible à une forme produit ? La réglementation : un verrou inadapté pour les acteurs du biocontrôle, des incertitudes pour la société civile Biocontrôle et mise sur le marché : vers des modèles d’affaires pluralistes Conclusion : le biocontrôle une innovation en devenir Chapitre 20 - Concevoir des systèmes de culture mobilisant le biocontrôle Concepts et méthodes de l’agronomie systémique Importance du caractère systémique des solutions de biocontrôle : quelques exemples De nouvelles questions, de nouvelles méthodes et de nouvelles réglementations Conclusion Chapitre 21 - Quelles technologies pour le déploiement du biocontrôle ? La semence, cible de traitement et vecteur d’application pour le biocontrôle Le défi de la formulation des substances et des organismes de biocontrôle Les agroéquipements, la robotique et le numérique pour optimiser l’utilisation du biocontrôle Conclusion Partie VII - Le biocontrôle est-il une méthode de protection durable ? Chapitre 22 – Risques pour la santé et la biodiversité liés à l’utilisation d’un bioinsecticide majeur Les biopesticides Bt Y a-t-il des risques sanitaires liés aux produits Bt ? Quelle(s) source(s) de contamination par Bt ? Persistance de Bt dans l’environnement et le tractus digestif Impacts de Bt sur l’environnement Conclusion Chapitre 23 – Le développement de résistances aux produits de biocontrôle est-il possible ? De nombreux agents de biocontrôle commercialisés, une efficacité variable sur le terrain Adaptation des bioagresseurs à différentes méthodes de protection des plantes Cas avérés de résistance de bioagresseurs à des agents de biocontrôle Risque d'apparition de résistances aux agents de biocontrôle chez les bioagresseurs des cultures |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| FB/14938 | SNV8/1654 | Livre | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
| FB/14937 | SNV8/1654 | Livre | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
| FB/14936 | SNV8/1654 | Livre | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
| FB/14935 | SNV8/1654 | Livre | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
| FB/14934 | SNV8/1654 | Livre | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
| FB/14933 | SNV8/1654 | Livre | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
