Titre :	Biochimie
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Françoise Quentin, Auteur ; Paul-François Gallet, Auteur ; Michel Guilloton, Auteur ; Bernadette Quintard, Auteur
Editeur :	Paris [France] : Dunod
Année de publication :	2020
Collection :	Maxi Fiches
Importance :	1 vol. (215 p.)
Présentation :	ill. ;couv. en col. ill
Format :	170 x 240 mm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-10-081571-5
Langues :	Français
Catégories :	Biochimie - Biotechnologie - Génie chimique - Génétique ...
Mots-clés :	- Biochimie - Biochimie cellulaire
Index. décimale :	572 Biochimie
Résumé :	Les ouvrages de la collection "Maxi-Fiches" s'adressent aux étudiants désireux de maîtriser les fondamentaux d'une discipline. En 85 fiches synthétiques sont présentées toutes les grandes notions de la biochimie (biomolécules, cycles métaboliques, bioénergétique, enzymologie...). Chaque fiche est illustrée par de nombreux schémas pour aider l'étudiant à assimiler rapidement et à mémoriser des notions indispensables à connaître. Dans cette seconde édition actualisée, deux fiches sur les cytochromes ont été ajoutées.
Note de contenu :	Sommaire -Biochimie cellulaire -Éléments constitutifs de la matière vivante -Masse des atomes -Masse des molécules -Concentration des solutés -Liaisons covalentes -Orbitales moléculaires -Fonction chimiques des molécules biologiques

Biochimie [texte imprimé] / Françoise Quentin, Auteur ; Paul-François Gallet, Auteur ; Michel Guilloton, Auteur ; Bernadette Quintard, Auteur . - Paris (France) : Dunod, 2020 . - 1 vol. (215 p.) : ill. ;couv. en col. ill ; 170 x 240 mm. - (Maxi Fiches) .
ISBN : 978-2-10-081571-5
Langues : Français

Catégories :	Biochimie - Biotechnologie - Génie chimique - Génétique ...
Mots-clés :	- Biochimie - Biochimie cellulaire
Index. décimale :	572 Biochimie
Résumé :	Les ouvrages de la collection "Maxi-Fiches" s'adressent aux étudiants désireux de maîtriser les fondamentaux d'une discipline. En 85 fiches synthétiques sont présentées toutes les grandes notions de la biochimie (biomolécules, cycles métaboliques, bioénergétique, enzymologie...). Chaque fiche est illustrée par de nombreux schémas pour aider l'étudiant à assimiler rapidement et à mémoriser des notions indispensables à connaître. Dans cette seconde édition actualisée, deux fiches sur les cytochromes ont été ajoutées.
Note de contenu :	Sommaire -Biochimie cellulaire -Éléments constitutifs de la matière vivante -Masse des atomes -Masse des molécules -Concentration des solutés -Liaisons covalentes -Orbitales moléculaires -Fonction chimiques des molécules biologiques