Titre :	Production durable de biomasse : la lignocellulose des poacées
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Denis Pouzet, Auteur
Editeur :	Versailles : Quae
Année de publication :	2011
Collection :	Synthèses (Institut national de la recherche agronomique), ISSN 1777-4624
Importance :	1 vol. (IV-211 p.)
Présentation :	ill., couv. ill. en coul.
Format :	24 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7592-0945-3
Langues :	Français
Catégories :	Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale
Index. décimale :	633 Plantes de grande culture
Résumé :	La biomasse lignocellulosique des plantes est une ressource abondante, peu onéreuse, renouvelable et largement sous-employée. Composée essentiellement de parois cellulaires, elle constitue une importante ressource de fibres pour l'énergie, les biomatériaux et la chimie verte. Les poacées pérennes à cycle photosynthétique en C4, qui se multiplient par voie végétative, sont les plantes les plus performantes pour la production de biomasse. Elles ont le rendement photosynthétique le plus élevé des plantes terrestres. Leur production est caractérisée par une faible empreinte écologique et une bonne tolérance aux stress biotiques et abiotiques. Elles s'accommodent en outre d'une faible technicité des producteurs et d'un environnement économique rustique. Le premier chapitre fait le lien entre le type photosynthétique des plantes, leur adaptation au milieu et le potentiel de production. Les bases agronomiques de la production de biomasse sont traitées dans un deuxième chapitre autour de l'exemple de la canne à sucre (Saccharum sp.) et des plantes d'intérêt comme Miscanthus sp. L'analyse est axée sur les qualités de durabilité des systèmes de culture dédiés à la lignocellulose. Le troisième chapitre aborde les connaissances actuelles sur la synthèse des fibres et leur composition, et souligne l'intérêt des composantes de la lignocellulose pour la plante, sa culture et les usages industriels. Le dernier chapitre illustre les principales problématiques post-récolte de conditionnement et de stockage en relation avec la qualité de la production pour élaborer des biomatériaux ou produire de l'énergie. Cet ouvrage, destiné à l'enseignement supérieur, s'adresse aux enseignants et étudiants. Il intéressera également les chercheurs et les techniciens en agronomie tropicale ainsi que les industriels de la biomasse.
Note de contenu :	Sommaire BASES PHYSIOLOGIQUES DE l’élaboration DE LA BIOMASSE Du carbone " minéral " au carbone organique Les facteurs du rendement photosynthétique Potentialités photo synthétiques et agricoles BASES AGRONOMIQUES DE LA PRODUCTION DE LIGNOCELLULOSE Caractérisation des poacées pour la biomasse La biomasse fibreuse de la filière sucrière Les potentialités de production de fibre COMPOSITION ET SYNTHÈSE DES FIBRES Origine des fibres Les principaux polymères glucidiques Les ligines et phenols associes TRAITEMENTS POST RÉCOLTE DE LA LIGNOCELLULOSE ET PRINCIPAUX USAGES Les filières post récolte Usages et procédés industriels Usage énergétique

Production durable de biomasse : la lignocellulose des poacées [texte imprimé] / Denis Pouzet, Auteur . - Versailles : Quae, 2011 . - 1 vol. (IV-211 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Synthèses (Institut national de la recherche agronomique), ISSN 1777-4624) .
ISBN : 978-2-7592-0945-3
Langues : Français

Catégories :	Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale
Index. décimale :	633 Plantes de grande culture
Résumé :	La biomasse lignocellulosique des plantes est une ressource abondante, peu onéreuse, renouvelable et largement sous-employée. Composée essentiellement de parois cellulaires, elle constitue une importante ressource de fibres pour l'énergie, les biomatériaux et la chimie verte. Les poacées pérennes à cycle photosynthétique en C4, qui se multiplient par voie végétative, sont les plantes les plus performantes pour la production de biomasse. Elles ont le rendement photosynthétique le plus élevé des plantes terrestres. Leur production est caractérisée par une faible empreinte écologique et une bonne tolérance aux stress biotiques et abiotiques. Elles s'accommodent en outre d'une faible technicité des producteurs et d'un environnement économique rustique. Le premier chapitre fait le lien entre le type photosynthétique des plantes, leur adaptation au milieu et le potentiel de production. Les bases agronomiques de la production de biomasse sont traitées dans un deuxième chapitre autour de l'exemple de la canne à sucre (Saccharum sp.) et des plantes d'intérêt comme Miscanthus sp. L'analyse est axée sur les qualités de durabilité des systèmes de culture dédiés à la lignocellulose. Le troisième chapitre aborde les connaissances actuelles sur la synthèse des fibres et leur composition, et souligne l'intérêt des composantes de la lignocellulose pour la plante, sa culture et les usages industriels. Le dernier chapitre illustre les principales problématiques post-récolte de conditionnement et de stockage en relation avec la qualité de la production pour élaborer des biomatériaux ou produire de l'énergie. Cet ouvrage, destiné à l'enseignement supérieur, s'adresse aux enseignants et étudiants. Il intéressera également les chercheurs et les techniciens en agronomie tropicale ainsi que les industriels de la biomasse.
Note de contenu :	Sommaire BASES PHYSIOLOGIQUES DE l’élaboration DE LA BIOMASSE Du carbone " minéral " au carbone organique Les facteurs du rendement photosynthétique Potentialités photo synthétiques et agricoles BASES AGRONOMIQUES DE LA PRODUCTION DE LIGNOCELLULOSE Caractérisation des poacées pour la biomasse La biomasse fibreuse de la filière sucrière Les potentialités de production de fibre COMPOSITION ET SYNTHÈSE DES FIBRES Origine des fibres Les principaux polymères glucidiques Les ligines et phenols associes TRAITEMENTS POST RÉCOLTE DE LA LIGNOCELLULOSE ET PRINCIPAUX USAGES Les filières post récolte Usages et procédés industriels Usage énergétique