Titre :	Le Paraha peue, Platax orbicularis : biologie, pêche, aquaculture et marché
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Éric Gasset (1963-....), Auteur ; Georges Remoissenet (1960-....), Auteur
Editeur :	Versailles : Éd. Quae
Année de publication :	2011
Collection :	Savoir-faire (Paris. 2006), ISSN 1952-1251
Importance :	1 vol. (62 p.)
Présentation :	ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
Format :	24 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7592-1649-9
Note générale :	Bibliogr. p. 53-58. Glossaire
Langues :	Français
Catégories :	Animaux (Zoologie) Elevage - Insectes - Oiseaux - Poissons - vétérinaire
Mots-clés :	Mariculture  Polynésie française  Platax orbicularis
Index. décimale :	639.3 Élevage des poissons et des vertébrés à sang froid
Résumé :	A partir de travaux scientifiques menés par le Service de la pêche de Polynésie française (SPE) et par l'Ifremer, cet ouvrage propose un éclairage sur la biologie du Platax, son cycle de vie, le comportement mimétique de ses juvéniles, sa place dans la filière du poisson lagonaire. Il présente les éléments novateurs: une méthode fiable d'obtention d'alevins de qualité et les perspectives de production de poissons de taille commerciale avec un référentiel d'élevage sécurisé. Ces résultats ont permis d'amorcer un transfert de savoir-faire vers la profession, essentiel au bon développement de l'activité. Les aquaculteurs, les environnementalistes, les aménageurs et toutes les personnes curieuses de pisciculture tropicale trouveront un intérêt à ce travail, ouvrant sur des perspectives de développement durable.
Note de contenu :	Sommaire: - BASES BIOLOGIQUES - AQUACULTURE ET MARCHE - Aquariologie - REPRODUCTION EN CAPTIVITÉ - PRODUCTION D'ALEVINS EN ECLOSERIE ET GROSSISSEMENT EN CAGES

Le Paraha peue, Platax orbicularis : biologie, pêche, aquaculture et marché [texte imprimé] / Éric Gasset (1963-....), Auteur ; Georges Remoissenet (1960-....), Auteur . - Versailles : Éd. Quae, 2011 . - 1 vol. (62 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Savoir-faire (Paris. 2006), ISSN 1952-1251) .
ISBN : 978-2-7592-1649-9
Bibliogr. p. 53-58. Glossaire
Langues : Français

Catégories :	Animaux (Zoologie) Elevage - Insectes - Oiseaux - Poissons - vétérinaire
Mots-clés :	Mariculture  Polynésie française  Platax orbicularis
Index. décimale :	639.3 Élevage des poissons et des vertébrés à sang froid
Résumé :	A partir de travaux scientifiques menés par le Service de la pêche de Polynésie française (SPE) et par l'Ifremer, cet ouvrage propose un éclairage sur la biologie du Platax, son cycle de vie, le comportement mimétique de ses juvéniles, sa place dans la filière du poisson lagonaire. Il présente les éléments novateurs: une méthode fiable d'obtention d'alevins de qualité et les perspectives de production de poissons de taille commerciale avec un référentiel d'élevage sécurisé. Ces résultats ont permis d'amorcer un transfert de savoir-faire vers la profession, essentiel au bon développement de l'activité. Les aquaculteurs, les environnementalistes, les aménageurs et toutes les personnes curieuses de pisciculture tropicale trouveront un intérêt à ce travail, ouvrant sur des perspectives de développement durable.
Note de contenu :	Sommaire: - BASES BIOLOGIQUES - AQUACULTURE ET MARCHE - Aquariologie - REPRODUCTION EN CAPTIVITÉ - PRODUCTION D'ALEVINS EN ECLOSERIE ET GROSSISSEMENT EN CAGES