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Marcel Mazoyer, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Michel Aubineau, Collaborateur ; Alain Bermond, Collaborateur ; Jacques Bougler, Collaborateur ; Marcel Mazoyer, Préfacier, etc. | Paris (France) : Larousse | 2002Synthèse complète sur l'agriculture d'aujourd'hui, le Larousse agricole fait le portrait d'un monde profondément transformé au cours des dernières années. Ce dictionnaire encyclopédique d'environ 4 000 articles traite des domaines suivants Éco[...]
