Titre :	Maraîchage biologique
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Joseph Argouarc'h, Auteur ; Valérie Lecomte, Auteur ; Jean-Marie Morin (1954-....), Auteur
Congrès :	France (Ministère de l\'agriculture, de l\'agroalimentaire et de la forêt), Collaborateur
Mention d'édition :	Nouvelle éd.
Editeur :	Dijon : Éducagri éditions
Année de publication :	2016
Collection :	Métiers et activités en milieu rural, ISSN 1627-4091
Importance :	1 vol. (276 p.)
Présentation :	ill.
Format :	27 cm
ISBN/ISSN/EAN :	979-10-275-0031-4
Note générale :	Bibliogr. p. 274-275. Webliogr. p. 275-276. Glossaire
Langues :	Français
Catégories :	Biologie ( B-Cellulaire - B-Animale - B-Végétale - B-moléculaire - Cytologie )
Mots-clés :	Cultures maraîchères  Agriculture biologique
Index. décimale :	570 Biologie générale, (sciences de la vie )
Résumé :	Cet Ouvrage d'autoformation sert à s'orienter vers une conduite de ferme maraîchère ou atelier de diversification en agriculture biologique. Il permet d'acquérir les connaissances de base : réglementation et principes de base du maraîchage bio, itinéraires techniques et rotations, organisation, efficacité technico-économique de l'atelier, vente et environnement professionnel. Complète Agriculture biologique : les grands principes de production et l'environnement professionnel.
Note de contenu :	Sommaire: -1- Qu'est-ce qu'une entreprise de maraichage ? -2- Quelles finalités du système pour quels types de vente ? -3- Quelle stratégie technique pour les légumes de base ? -4- Quelle organisation de la production ? -5- Quels résultats en maraichage biologique ?

Maraîchage biologique [texte imprimé] / Joseph Argouarc'h, Auteur ; Valérie Lecomte, Auteur ; Jean-Marie Morin (1954-....), Auteur / France (Ministère de l\'agriculture, de l\'agroalimentaire et de la forêt), Collaborateur  . -  Nouvelle éd. . - Dijon : Éducagri éditions, 2016 . - 1 vol. (276 p.) : ill. ; 27 cm. - (Métiers et activités en milieu rural, ISSN 1627-4091) .
ISBN : 979-10-275-0031-4
Bibliogr. p. 274-275. Webliogr. p. 275-276. Glossaire
Langues : Français

Catégories :	Biologie ( B-Cellulaire - B-Animale - B-Végétale - B-moléculaire - Cytologie )
Mots-clés :	Cultures maraîchères  Agriculture biologique
Index. décimale :	570 Biologie générale, (sciences de la vie )
Résumé :	Cet Ouvrage d'autoformation sert à s'orienter vers une conduite de ferme maraîchère ou atelier de diversification en agriculture biologique. Il permet d'acquérir les connaissances de base : réglementation et principes de base du maraîchage bio, itinéraires techniques et rotations, organisation, efficacité technico-économique de l'atelier, vente et environnement professionnel. Complète Agriculture biologique : les grands principes de production et l'environnement professionnel.
Note de contenu :	Sommaire: -1- Qu'est-ce qu'une entreprise de maraichage ? -2- Quelles finalités du système pour quels types de vente ? -3- Quelle stratégie technique pour les légumes de base ? -4- Quelle organisation de la production ? -5- Quels résultats en maraichage biologique ?