Résumé :
|
Les Plantes médicinales ont pris une grande importance depuis que la phytothérapie s'est basée sur des bases et des recherches scientifiques et chimiques. Parmi ces plantes, on trouve la plante premium indienne (Saussurea costus L.), qui est considérée comme l'une des plantes de la médecine traditionnelle utilisée pour traiter de nombreuses maladies et problèmes de santé depuis plus de 2000 ans. On distingue un certain nombre de composants phytochimiques, notamment : les flavonoïdes, les terpènes, les alcaloïdes et les lignanes qui leur confèrent un certain nombre de propriétés thérapeutiques, notamment antioxydants, antimicrobiennes, antifongiques et antiulcéreuses. Plusieurs études ont montré la capacité de certains de ces composés les plus courants dans les racines de Saussurea costus L., notamment : sesquiterpènes lactones, dehydro costus lactone, costunolide, à lutter contre certaines maladies, notamment les maladies pulmonaires et respiratoires qui touchent l'homme. Afin de mieux connaître ces usages, une étude ethnobotanique a été menée dans différents communes de Sétif (El-Eulma, Babor et Boutaleb).Cette étude a inclus 30 herboristes pendant un mois. Les questions ont porté sur les données sociales et économiques des participants et leurs perceptions de l'usage et d’autre part les informations du questionnaire comprenaient l’âge, le sexe, la situation familiale et le niveau d’instruction des herboristes. L’inventaire des Saussurea costus L. est résumé dans un tableau qui contient le nom vernaculaire, période de collecte … Les données de cette enquête de terrain ont montré qu'une partie de la population utilisent cette plante pour traiter plusieurs maladies : la toux, la grippe, COVID-19 donc touchant les voies respiratoire et les maladies pulmonaire (36, %), suivi par les maladies gastrique (23%), les infections (15,50%). La partie de la plante la plus utilisée était les racines avec un pourcentage de (85%) suivies des feuilles (10%), des fruits (5 %). Cependant la décoction et l’infusion étaient les modes de préparation les plus courants avec un taux respectif de 65,3% suivie par la Poudre et la pâte, (20 %) et le mode le moins utilisé est l’huile essentielle (14, 7%). L’administration est exclusivement par voie orale. Aucun effet indésirable associé à l’utilisation de ces recettes n’a été signalé par les herboristes. À l’exception de grosses et allaitement
|