Titre :	Évaluation de l’activité anti oxydante et anti inflammatoire de Myrtus communis L.
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Faiza Aissa, Auteur ; Hanene Choufi, Auteur ; Mounira Merghem, Directeur de thèse
Editeur :	Faculté des sciences de la nature et de la vie
Année de publication :	2022
Importance :	50 Feuilles
ISBN/ISSN/EAN :	CD/1036
Langues :	Français
Catégories :	Thèse et mémoire:Master:Biotechnologie et valorisation des plantes
Mots-clés :	Myrtus communis L.  Myrtaceae  Antioxydant  Anti inflammatoire radical libre  DPPH  Blanchissement du β-carotène .
Résumé :	Myrtus communis L. est une plante, aromatique, vivaces, de la famille de Myrtaceae,très répondus dans les régions méditerranées. Utilisée dans la médecine traditionnelle et pharmaceutique pour ces propriétés thérapeutiques. L’objectif de cette étude est l’évaluation de l’activité anti oxydante et anti inflammatoire in vivo respectivement, de la plante myrtus communis L. Les résultats ont montré que le rendement de l'extrait méthanolique était de 27.2% supérieur par rapport à l’extrait aqueux, qui était de 10℅. Les flavonoïdes ont été évalués en utilisant la méthode AlCl3, la teneur était de 42.49 mg EQ/g d’extrait et 33.24 mg EQ/g d’extrait dans les extraits aqueux et méthanolique respectivement, L’activité antioxydante a été évaluée en utilisant deux méthodes différentes celle de réduction de radical libre DPPH et le test de blanchissement du β-carotène. Pour le premier test l’IC50 a été estimée à (0.008±0.0001) mg/ml et (0.008±0.0012) mg/ml pour les extraits aqueux et méthanolique respectivement celle du témoin positif BHT était de (0.032± 0.0186) mg/ml. Les pourcentages d’inhibition ont été déterminé de 29.31 et 57.24 % pour les extraits aqueux et méthanolique respectivement, pour celle du BHT 99.99%. L’activité antiinflammatoire in vivo a été étudié sur un modèle animal (souris) par la méthode de l’oedème de l’oreille induit par le xylène, qui nous montre après 2 heures que d’inhibition de l’inflammation de l’extrait aqueux était de (81.69±11.83 %) elle était plus élevé par apport à l’ondometacine (76.76±10.14%)
En ligne :	https://drive.google.com/file/d/1-zEPyNAeiswgM-OD4OHwgPt8pQ67if4Q/view?usp=shari [...]

Évaluation de l’activité anti oxydante et anti inflammatoire de Myrtus communis L. [document électronique] / Faiza Aissa, Auteur ; Hanene Choufi, Auteur ; Mounira Merghem, Directeur de thèse . - Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2022 . - 50 Feuilles.
ISSN : CD/1036
Langues : Français

Catégories :	Thèse et mémoire:Master:Biotechnologie et valorisation des plantes
Mots-clés :	Myrtus communis L.  Myrtaceae  Antioxydant  Anti inflammatoire radical libre  DPPH  Blanchissement du β-carotène .
Résumé :	Myrtus communis L. est une plante, aromatique, vivaces, de la famille de Myrtaceae,très répondus dans les régions méditerranées. Utilisée dans la médecine traditionnelle et pharmaceutique pour ces propriétés thérapeutiques. L’objectif de cette étude est l’évaluation de l’activité anti oxydante et anti inflammatoire in vivo respectivement, de la plante myrtus communis L. Les résultats ont montré que le rendement de l'extrait méthanolique était de 27.2% supérieur par rapport à l’extrait aqueux, qui était de 10℅. Les flavonoïdes ont été évalués en utilisant la méthode AlCl3, la teneur était de 42.49 mg EQ/g d’extrait et 33.24 mg EQ/g d’extrait dans les extraits aqueux et méthanolique respectivement, L’activité antioxydante a été évaluée en utilisant deux méthodes différentes celle de réduction de radical libre DPPH et le test de blanchissement du β-carotène. Pour le premier test l’IC50 a été estimée à (0.008±0.0001) mg/ml et (0.008±0.0012) mg/ml pour les extraits aqueux et méthanolique respectivement celle du témoin positif BHT était de (0.032± 0.0186) mg/ml. Les pourcentages d’inhibition ont été déterminé de 29.31 et 57.24 % pour les extraits aqueux et méthanolique respectivement, pour celle du BHT 99.99%. L’activité antiinflammatoire in vivo a été étudié sur un modèle animal (souris) par la méthode de l’oedème de l’oreille induit par le xylène, qui nous montre après 2 heures que d’inhibition de l’inflammation de l’extrait aqueux était de (81.69±11.83 %) elle était plus élevé par apport à l’ondometacine (76.76±10.14%)
En ligne :	https://drive.google.com/file/d/1-zEPyNAeiswgM-OD4OHwgPt8pQ67if4Q/view?usp=shari [...]