Résumé :
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Stipa tenacissima L est une plante médicinale qui est utilisée en médecine traditionnelle en Algérie pour traiter plusieurs maladies comme la perte de poids, le diabète, l'hypertension et les bruns. Le présent travail visait à enquêter sur une enquête ethnopharmacologique sur Stipa tenacissima L et à évaluer la toxicité, le potentiel anti-inflammatoire (in vivo) de la partie aérienne de Stipa tenacissima L. En outre, des composés phytochimiques qualitatifs et quantitatifs ont été évalués. Les résultats obtenus à partir des tests phytochimiques des différentes préparations de Stipa tenacissima L ont révélé la richesse de cette plante en polyphénols, alcaloïdes, quinones, anthraquinone et saponine, dans les deux extraits (aqueux et éthanolique). Quantitativement, les résultats ont montré que les extraits aqueux et méthanoliques ont une teneur importante en polyphénols totaux, en flavonoïdes, en hydrolysables et en tanins condensés. L'administration orale d'extraits méthanoliques et aqueux à des doses de 100 mg/kg a produit un effet d'inhibition dose-dépendant significatif dans l'oedème de l'oreille induit par le xylène chez la souris avec un pourcentage de 81.84 ± 6.42 et 80.45 ± 4.36 %, respectivement. Les extraits de cette plante n'ont provoqué aucun changement de comportement ni la mort des animaux traités. Les valeurs de la dose létale 50 (DL50) étaient supérieures à 2 g/kg de poids corporel. Les résultats de l'étude de toxicité orale ont montré que les deux extraits se sont avérés pratiquement non toxiques. Grâce à une étude ethnopharmacologique, les résultats prouvent que cette plante utilisée en médecine traditionnelle et peut être comme une source supplémentaire d'anti-inflammatoires naturels, qui peuvent être bénéfiques pour la santé.
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