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Résumé :
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Notre étude traite deux parasitoses, la Fasciolose et l’Hydatidose. Ce sont des zoonoses cosmopolites qui représentent des problèmes économiques et de santé, présentent dans toutes les régions d’élevage. EIles touchent principalement les animaux et rarement l’Homme. Notre travail a été réalisé, en menant une enquête au niveau de l’abattoir de Sétif pour évaluer le taux des saisies de foies et des poumons du bovin, ovin et caprin dont le but est de connaître la prévalence de ces parasitoses au niveau de la région de Sétif. Les résultats nous indiquent que sur un total de 6270 bêtes abattues en 2018, 175 d’entre elles étaient touchées par la Fasciolose soit une prévalence de 2,79%. Les bovins étaient les plus infestés (14,46%). En 2018, 2019 et 2021, la fréquence de l’infestation par la Fasciolose était plus élevée chez les bovins (88%, 75,82%, 65,09%) que les ovins (12%, 23,52%, 33,02%) et les caprins (0%, 0,65%, 1,89%). En 2018, 2749 poumons et 1363 foies porteurs de kystes hydatiques avec une prévalence respectivement de 44,56% et 21,74%. Le poumon représente la première localisation de kyste hydatique chez les ovins (62,17%), les bovins (50,05%) et les caprins (11,32%). En 2018, 2019 et 2021, la fréquence de la localisation hépatique et pulmonaire était plus importante chez les ovins, que les bovins et les caprins.
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