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Titre : | Etude des effets biologiques de la résine de pin |
Auteurs : | Nora Haichour, Auteur ; Mohamed-Mihoub Zerroug, Directeur de thèse |
Type de document : | document électronique |
Editeur : | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2021 |
ISBN/ISSN/EAN : | DOC/238 |
Format : | 100 Feuilles / 30 cm |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | activité antioxydante ; anti QS ; activité anti microbienne ; GC/MS ; Pinus halepensis ; résine. |
Résumé : |
L'utilisation de plantes pour atténuer la souffrance humaine est peut-être aussi vieille que l'homme. En médecine traditionnelle algérienne, la résine de Pinus halepensis est utilisée comme antimicrobien, anti-inflammatoire, analgésique, cicatrisant, pour le traitement des maladies respiratoires et urinaires, ...etc. Dans la présente étude, l'extrait aqueux lyophilisé (EALRP) de résine de Pinus halepensis Mill. a été soumis à une analyse pour déterminer sa composition chimique par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (GC/MS). L'activité antioxydante est évaluée in vitro à l'aide du 2,2-diphényle-b, picrylhydrazyle (DPPH) et le blanchiment du β-carotène. Ensuite les capacités antimicrobiennes ont été recherchées. Une évaluation antibactérienne par la mise en évidence du pouvoir antiquorum sensing de cet extrait. En plus d’une évaluation de l’activité antifongique a été menée, plus précisément anti dermatophyte. Les résultats ont montré que l’EALRP contenait 64,57 % de composés aromatiques, l'acide succinique, des sucres et des sucres alcooliques, des alcaloïdes et d'autres composés qui représentent respectivement 0,58%, 6,45%, 0,87% et 2,05%. Les résultats de piégeage des radicaux libres ont montré que l'EALRP possédait une capacité assez significative de piégeage des radicaux libres en utilisant le test DPPH, l'inhibition était supérieur à 90% à seulement 150 et 200 µg / ml respectivement pour le BHT et l’EALRP. Une bonne activité antioxydante en utilisant le test du β-carotène a aussi été démontrée. Outre ses capacités anti QS par la dégradation et l’inhibition des signaux de communications, l’EALRP a significativement inhibé la formation de Biofilm chez des bactéries responsables d’infections nosocomiales et a protégé Artémia contre Vibrio harveyi BB120. Son activité antifongique a aussi été importante où les pourcentages d’inhibitions augmentaient avec le temps d’incubation et la concentration utilisée. |
En ligne : | http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/3895/1/E-th1979%20Haichour.pdf |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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DOC-E/238 | DOC/238 | DVD et CD | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
D/446 | DOC/238 | Thése et Mémoir | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
D/447 | DOC/238 | Thése et Mémoir | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |