Titre :	Evaluation de l’activité antioxydante et anti-inflammatoire de l’extrait méthanolique de Malva sylvestris
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Lamia Benchegra, Auteur ; Salsabil Cheraga, Auteur ; Seoussen Kada, Directeur de thèse
Editeur :	Faculté des sciences de la nature et de la vie
Année de publication :	2023
Importance :	49 Feuilles
ISBN/ISSN/EAN :	MS/1701
Langues :	Français
Catégories :	Thèse et mémoire:Master:Biotechnologie et pathologie moléculaire
Mots-clés :	Activité anti-oxydante  Activité ant-inflammatoire  Malva sylvestris  Extrait méthanolique  Polyphenols.
Résumé :	La présente étude a été désignée pour l’évaluation des activités antioxydantes et anti- inflammatoires de l’extrait méthanolique (E.Met) des fleurs de Malva sylvestris en utilisant plusieurs méthodes in vivo et in vitro. L’ètude phytochimique polyphénols et des flavonoïdes et des tanins a montré que l’extrait méthanolique est riche en polyphénols (74.26±18.70 mg EAG/g d’éxtrait) et en tannins (18,98±1,33 mgEC/g d’éxtrait) ;mais il possède un taux faible en flavonoïdes(3.43±0.14 mg EQ/g d’éxtrait). L’activité antioxydante de l’extrait mèthanolique a été évalué par trois tests: DPPH, chélation du fer ferreux et le pouvoir réducteur. Les résultats montrent que l’extrait mèthanolique de Malva sylvestris possède un pouvoir piégeur du radical DPPH avec une valeur d’IC 50 de 176.37± 20.96 μg/mL et chélateur du fer ferreux avec un IC 50 de 195.05±93.40 μg/mL. De même, l’extrait a présenté un pouvoir réducteur relativement important avec un EC 50 de 89.76±6.75 μg/mL. D’un autre côté, l’activité anti-inflammatoire a été évaluée par deux méthodes, la stabilité membranaire des érythrocytes in vitro et l’oedème de l’oreille induit par l’huile de croton in vivo. Les résultats ont montré que l’extrait mèthanolique a inhibé la lyse èrythrocytaire dans un milieu hypotonique avec un pourcentage de 65%. D’autre part, le traitement local des souris par 2 mg/oreille de l’extrait méthanolique a inhibé l’oedème avec 76.78%. En conclusion, l’extrait méthanolique de Malva sylvestris présente des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires ce qui justifie son utilisation traditionnelle pour traiter certains désordres liés à l’inflammation et au stress oxydant.

Evaluation de l’activité antioxydante et anti-inflammatoire de l’extrait méthanolique de Malva sylvestris [document électronique] / Lamia Benchegra, Auteur ; Salsabil Cheraga, Auteur ; Seoussen Kada, Directeur de thèse . - Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2023 . - 49 Feuilles.
ISSN : MS/1701
Langues : Français

Catégories :	Thèse et mémoire:Master:Biotechnologie et pathologie moléculaire
Mots-clés :	Activité anti-oxydante  Activité ant-inflammatoire  Malva sylvestris  Extrait méthanolique  Polyphenols.
Résumé :	La présente étude a été désignée pour l’évaluation des activités antioxydantes et anti- inflammatoires de l’extrait méthanolique (E.Met) des fleurs de Malva sylvestris en utilisant plusieurs méthodes in vivo et in vitro. L’ètude phytochimique polyphénols et des flavonoïdes et des tanins a montré que l’extrait méthanolique est riche en polyphénols (74.26±18.70 mg EAG/g d’éxtrait) et en tannins (18,98±1,33 mgEC/g d’éxtrait) ;mais il possède un taux faible en flavonoïdes(3.43±0.14 mg EQ/g d’éxtrait). L’activité antioxydante de l’extrait mèthanolique a été évalué par trois tests: DPPH, chélation du fer ferreux et le pouvoir réducteur. Les résultats montrent que l’extrait mèthanolique de Malva sylvestris possède un pouvoir piégeur du radical DPPH avec une valeur d’IC 50 de 176.37± 20.96 μg/mL et chélateur du fer ferreux avec un IC 50 de 195.05±93.40 μg/mL. De même, l’extrait a présenté un pouvoir réducteur relativement important avec un EC 50 de 89.76±6.75 μg/mL. D’un autre côté, l’activité anti-inflammatoire a été évaluée par deux méthodes, la stabilité membranaire des érythrocytes in vitro et l’oedème de l’oreille induit par l’huile de croton in vivo. Les résultats ont montré que l’extrait mèthanolique a inhibé la lyse èrythrocytaire dans un milieu hypotonique avec un pourcentage de 65%. D’autre part, le traitement local des souris par 2 mg/oreille de l’extrait méthanolique a inhibé l’oedème avec 76.78%. En conclusion, l’extrait méthanolique de Malva sylvestris présente des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires ce qui justifie son utilisation traditionnelle pour traiter certains désordres liés à l’inflammation et au stress oxydant.