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| Titre : | Physiologie énergétique |
| Auteurs : | Hervé Bichat, Auteur ; Joseph Chatonnet, Auteur ; Yvon Le Maho, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Belin, 2001 |
| Collection : | Belin sup, ISSN 1158-3762 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7011-2688-3 |
| Format : | 1 vol (400 p.) / ill. / 24 cm |
| Note générale : | Bibliogr. p. 385-393. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 572.4 (Métabolisme) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | - Cycle veille-sommeil - Bioénergétique - Sommeil : Physiologie - Nutrition - Métabolisme : Régulation - Métabolisme énergétique - Physiologie humaine - Thermorégulation - Physiologie comparée - Physiologie |
| Résumé : |
Cet ouvrage de référence, abondamment illustré, présente une étude de physiologie comparée sur plusieurs fonctions à première vue sans point commun : l'énergétique, la régulation thermique, la nutrition et le sommeil. Ces diverses fonctions ne disposent pas toujours du support d'un organe propre. Toutes participent par leur jeu coordonné au métabolisme énergétique : mouvement de l'énergie à l'intérieur de l'organisme, échanges thermiques et production de chaleur (thermorégulation), fourniture d'énergie à partir du milieu extérieur (nutrition), régimes variables de la dépense énergétique (cycles activité/sommeil). L'ouvrage comprend 4 parties : I. Energétique biologique, II. Régulation de la température, III. Nutrition, IV. Economie énergétique et sommeil. |
| Note de contenu : |
Sommaire: 1- Energétique biologique Principes physiques régissant les échanges d'énergie dans le monde vivant Les trois étapes du circuit de l'énergie Utilisation de l'énergie par les organismes vivants Les réserves énergétiques et leur mobilisation Mécanisme de transfert d'énergie sur l'ATP dans les oxydations Rendement des transferts d'énergie Les flux d'énergie et leur contrôle Métabolisme énergétique et taille des organismes Niveau métabolique dans diverses classes de vertébrés Métabolisme énergétique et évolution 2- Régulation de la température corporelle Généralités sur la fonction Le système passif : les échanges thermiques Le contrôle des échanges La sensibilité thermique Organisation des réactions Le système intégrateur, l'adaptation Architecture de la fonction de thermorégulation 3- Nutrition Les échanges de matière Le métabolisme énergétique Le contrôle 4- Economie énergétique et sommeil Méthodes d'études Description du cycle veille-sommeil Variations interspécifiques Fonctions du sommeil |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| FB/00790 | SNV8/0205 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
