Catalogue de la bibliothèque de SNV
| Titre : | Azote : cultures légumières et fraisier ; environnement et qualité |
| Auteurs : | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur ; Christiane Raynal-Lacroix, Secrétaire |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : CTIFL, 1999 |
| Collection : | Hortipratic (Paris), ISSN 1274-9729 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87911-108-7 |
| Format : | 1 vol (223 p.) / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 24 cm |
| Note générale : | CTIFL = Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes Notes bibliogr. Glossaire |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 636.085 21 (Azote) |
| Catégories : |
Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Ecologie et Environnement - Météorologie - Clémat - Biodiversité |
| Mots-clés: | - Azote - légumières - fraisier - Environnement |
| Résumé : |
Ce livre présente tous les problèmes posés par l'utilisation mal contrôlée des intrants azotés. Le premier chapitre montre comment l'azote, sous ses différentes formes est nécessaire pour la croissance des plantes et comment il est assimilé, transporté et métabolisé par ces dernières. Le second chapitre donne des informations sur le cycle de l'azote et le bilan prévisionnel de la fertilisation azotée. Il présente les outils de diagnostic et d'aide à la décision. La troisième partie fournit une série de fiches techniques et pratiques permettant de raisonner et de piloter la fertilisation des principales plantes légumières cultivées en France, en tenant compte des objectifs de production. Plantes étudiées : Artichaut, Asperge, Aubergine, Carotte, Chicorée, Chou-fleur, Concombre, Courgette, Endive, Fraisier, Laitue, Mâche, Melon, Poireau, Poivron, Pomme de terre primeur, Radis, Tomate. Annexes : exemples d'amendements organiques, exemple d'une analyse de sol, techniques respectueuses de l'environnement. |
| Note de contenu : |
Sommaire: - Glossaire - Annexes - extrait du règlement CE fixant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires - Directives européennes et françaises concernant les nitrates - techniques respectueuses de l'environnement |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| FB/00850 | SNV8/0219 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
| FB/00851 | SNV8/0219 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
| FB/00852 | SNV8/0219 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
| FB/00853 | SNV8/0219 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
| FB/00854 | SNV8/0219 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
| FB/10584 | SNV8/0219 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
