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| Titre : | Évaluation de l'activité anti-inflammatoire et antioxydante de l'extrait méthanolique des feuilles de Cedrus atlantica. |
| Auteurs : | Chaima Cherifi, Auteur ; Seriene Dridi, Auteur ; Thoraya Guemmaz, Directeur de thèse |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2024 |
| ISBN/ISSN/EAN : | MS/1865 |
| Format : | 36 Feuilles |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Anti-inflammatoire ; Antioxydant ; Cedrus atlantica ; Flavonoïdes ; Polyphénols. |
| Résumé : |
La présente étude a pour but d’évaluer les activités antioxydantes et anti-inflammatoires d’un extrait méthanolique de Cedrus atlantica (Ca). Le rendement après extraction par l'appareil soxhlet à partir des feuilles de Ca a été de 33,57 %. D’abord, l'analyse quantitative des teneurs en polyphénols et en flavonoïdes a révélé que l'extrait contient respectivement 136,190 ± 2,234 mg EAG/g d'extrait et 50,86 ± 1,19 mg EQ/g d'extrait. Pour évaluer l'activité antioxydante, le test au DPPH a été utilisé, montrant que l'extrait méthanolique de Ca possède un excellent pouvoir antioxydant IC50 = 87.268 ± 0.08 mg/ml. L'activité anti-inflammatoire in vitro a été évaluée à l'aide de deux méthodes : l'inhibition de la dénaturation thermique de l'albumine (BSA) et le test de stabilisation des membranes des globules rouges vis-à -vis du stress osmotique (milieu hypotonique). Les résultats ont montré que l'extrait méthanolique de Ca a un taux d'inhibition de 81,198 % à la concentration de 5 mg/ml donc il présente une excellente capacité à protéger l'albumine contre la dénaturation thermique, avec. De même, l'analyse de la stabilisation de la membrane des globules rouges vis-à -vis du stress osmotique a montré une efficacité à inhiber 95,28 % à la concentration de 0,25 mg/ml. Ces résultats confirment les caractéristiques thérapeutiques de Cedrus atlantica qui doivent être complétés par des études supplémentaires pour pouvoir être utilisées en thérapie. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| MS/1865 | IMM/CD182 | DVD et CD | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
