Titre :	Contribution à la description de la situation des mammites sub-clinique dans la région de Sétif
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Oqba Satta, Auteur ; Hassina Zabour, Auteur ; L.M. Mansour, Auteur
Editeur :	Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Année de publication :	2023
Importance :	57 Feuilles
ISBN/ISSN/EAN :	MS/1767
Langues :	Français
Catégories :	Thèse et mémoire:Master:Biochimie appliquée
Mots-clés :	Lait de vache–mammites subcliniques  CMT  Sétif.
Résumé :	Le présent travail consiste à estimer la prévalence des mammites sub-cliniques dans les exploitations à vocation laitière implantées dans la zone semi-aride et de contribuer ainsi à la description de la situation des mammites bovine dans la zone semi-aride de Sétif. Ce travail a été conduit au niveau d’un échantillon de 24 exploitations, durant la période allant d’avril à juin 2023. Ces exploitations sont caractérisées par des effectifs, modes de conduite et des conditions d’hygiène très variables .Le California Mastitis test (CMT) à été utilisé pour analyser des échantillons de lait prélevés mensuellement. La positivité du test est indiquée par la modification de la consistance du mélange lait réactif sur une cupule. 87,5 % des élevages se caractérisent par un degré d’hygiène qualifié de moyen. En effet, L’élimination des premiers jets est pratiquée par 25% des éleveurs, 8,33 % d’eux pratiquent l’essuyage des mamelles et aucun de ces éleveurs réalisent le post trempage des trayons dans une solution antiseptique. Le CMT a mis en évidence un taux de 33.33% de mammites sub cliniques sans symptôme. L’hygiène de la traite ,le type de traite et le mois n’ont pasprésenté des effets hautement significatifs sur les résultats de CMT.

Contribution à la description de la situation des mammites sub-clinique dans la région de Sétif [document électronique] / Oqba Satta, Auteur ; Hassina Zabour, Auteur ; L.M. Mansour, Auteur . - Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2023 . - 57 Feuilles.
ISSN : MS/1767
Langues : Français

Catégories :	Thèse et mémoire:Master:Biochimie appliquée
Mots-clés :	Lait de vache–mammites subcliniques  CMT  Sétif.
Résumé :	Le présent travail consiste à estimer la prévalence des mammites sub-cliniques dans les exploitations à vocation laitière implantées dans la zone semi-aride et de contribuer ainsi à la description de la situation des mammites bovine dans la zone semi-aride de Sétif. Ce travail a été conduit au niveau d’un échantillon de 24 exploitations, durant la période allant d’avril à juin 2023. Ces exploitations sont caractérisées par des effectifs, modes de conduite et des conditions d’hygiène très variables .Le California Mastitis test (CMT) à été utilisé pour analyser des échantillons de lait prélevés mensuellement. La positivité du test est indiquée par la modification de la consistance du mélange lait réactif sur une cupule. 87,5 % des élevages se caractérisent par un degré d’hygiène qualifié de moyen. En effet, L’élimination des premiers jets est pratiquée par 25% des éleveurs, 8,33 % d’eux pratiquent l’essuyage des mamelles et aucun de ces éleveurs réalisent le post trempage des trayons dans une solution antiseptique. Le CMT a mis en évidence un taux de 33.33% de mammites sub cliniques sans symptôme. L’hygiène de la traite ,le type de traite et le mois n’ont pasprésenté des effets hautement significatifs sur les résultats de CMT.