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Titre : | Effet antioxydant de l’extrait aqueux des feuilles de Moringa oleifera Lam. |
Auteurs : | Wieme Khansal, Auteur ; Amina Lahreche, Auteur ; Kernouf, Nassima, Directeur de thèse |
Type de document : | document électronique |
Editeur : | Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2024 |
ISBN/ISSN/EAN : | MS/1977 |
Format : | 84 Feuilles |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | Activité antioxydante ; Activité anti-hémolytique ; Espèces réactives de l’oxygène ; Moringa Oleifera ; stress oxydant. |
Résumé : |
Moringa Oleifera, est une plante comestible largement utilisée en médecine traditionnelle. Le présent travail vise à évaluer l’activité antioxydante de l’extrait aqueux des feuilles de cette plante. L’étude phytochimique a montré que l’extrait est plus riche en polyphénols et en flavonoïdes. L’évaluation du pouvoir antioxydant par le test de DPPH a montré que l’extrait aqueux a une forte activité anti-oxydante avec une IC50 de 86,25  4,05 μg/ml. Cette activité est inférieure à celle de BHT (IC50 = 86,15  1,12μg/ml). L’extrait de la plante montre aussi un puissant effet chélateur de fer (IC50= 57,81 ± 8,26 μg/ml). De même, l’extrait présente un bon pouvoir réducteur concentration dépendant avec EC50 de 115,86  0,884 μg/ml, Les résultats de cette étude montrent aussi que l’extrait de la plante exerce un effet protecteur contre la lyse membranaire induite chez les érythrocytes par l’AAPH. La meilleure protection est exercée par 50 μg/ml de l’extrait avec un HT50 de 2,13±0.12 heures. D’après ces résultats, on constate, que l’extrait de Moringa Oleifera possède une activité anti-oxydante très importante, ce qui confirme les effets pharmacologiques de cette plante ainsi que son usage traditionnel à des fins thérapeutiques. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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MS/1977 | BAPP/CD203 | DVD et CD | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |