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Auteur François Zonszain |
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la rechercheBiochimie structurale / Claude Audigie / Rueil-Malmaison : Doin (1992)
Titre : Biochimie structurale Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Audigie (1934) ; François Zonszain Editeur : Rueil-Malmaison : Doin Année de publication : 1992 Collection : Biosciences et techniques, ISSN 1264-1065 Importance : 1 volume (XI-266 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7040-0655-7 Langues : Français Catégories : Biochimie - Biotechnologie - Génie chimique - Génétique ... Mots-clés : - Biochimie structurale
- Biomolécules
- Structure moléculaireIndex. décimale : 572 Biochimie Résumé :
Cet ouvrage aborde les structures et les propriétés physico-chimiques des molécules rencontrées en biochimie, de façon à favoriser ensuite la compréhension de leur rôle biologique de constituant de la matière vivante ou de catalyseur des réactions du métabolisme. Par ailleurs, les auteurs insistent sur les propriétés qui interviennent dans l'analyse biochimique : dosage, séparation et caractérisation.
Ce qui rend ce livre particulièrement utile aux étudiants préparant un diplôme technologique.Biochimie structurale [texte imprimé] / Claude Audigie (1934) ; François Zonszain . - Rueil-Malmaison : Doin, 1992 . - 1 volume (XI-266 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Biosciences et techniques, ISSN 1264-1065) .
ISBN : 978-2-7040-0655-7
Langues : Français
Catégories : Biochimie - Biotechnologie - Génie chimique - Génétique ... Mots-clés : - Biochimie structurale
- Biomolécules
- Structure moléculaireIndex. décimale : 572 Biochimie Résumé :
Cet ouvrage aborde les structures et les propriétés physico-chimiques des molécules rencontrées en biochimie, de façon à favoriser ensuite la compréhension de leur rôle biologique de constituant de la matière vivante ou de catalyseur des réactions du métabolisme. Par ailleurs, les auteurs insistent sur les propriétés qui interviennent dans l'analyse biochimique : dosage, séparation et caractérisation.
Ce qui rend ce livre particulièrement utile aux étudiants préparant un diplôme technologique.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/00067 SNV8/0017 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/00068 SNV8/0017 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/00069 SNV8/0017 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/00070 SNV8/0017 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/00071 SNV8/0017 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/00072 SNV8/0017 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/00073 SNV8/0017 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/10500 SNV8/0017 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible FB/10501 SNV8/0017 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible Manipulations d'analyse biochimique / Claude Audigie / Paris : Doin (1978)
Titre : Manipulations d'analyse biochimique Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Audigie (1934) ; Jean Figarella ; François Zonszain Editeur : Paris : Doin Année de publication : 1978 Collection : Biologie appliquée, ISSN 0768-5122 num. 10 Importance : 1 vol. (X-274 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7040-0293-1 Langues : Français Catégories : Biochimie - Biotechnologie - Génie chimique - Génétique ... Mots-clés : - Biochimie : Technique
- Biochimie : Problèmes et exercices
- Analyse biochimiqueIndex. décimale : 572 Biochimie Résumé :
Cet ouvrage, accessible aux élèves préparant un baccalauréat technologique de Biochimie-Génie biologique, est destiné aux étudiants poursuivant des études technologiques dans les disciplines biologiques : BTS Analyses biologiques, Biochimie, Biotechnologies, DUT. Cette nouvelle édition revue et corrigée présente l'ensemble des manipulations de base de l'analyse biochimique actualisée. Elle intègre des protocoles expérimentaux adaptés à l'apprentissage, l'utilisation et le contrôle des analyses en spectrophotométrie, électrophorèses, CLPH, CPG... Par une démarche progressive intégrant un grand nombre d'exercices corrigés de manière détaillée, ce livre permet à l'étudiant de préparer ses séances de travaux pratiques pour en tirer le profit maximal. Pour le professeur, il constitue, à la fois, un recueil de savoir-faire et un ensemble de protocoles expérimentaux concernant les domaines de l'analyse médicale, de l'agro-alimentaire, du contrôle des eaux, qui font de cet ouvrage un outil précieuxManipulations d'analyse biochimique [texte imprimé] / Claude Audigie (1934) ; Jean Figarella ; François Zonszain . - Paris : Doin, 1978 . - 1 vol. (X-274 p.) : ill. ; 24 cm. - (Biologie appliquée, ISSN 0768-5122; 10) .
ISBN : 978-2-7040-0293-1
Langues : Français
Catégories : Biochimie - Biotechnologie - Génie chimique - Génétique ... Mots-clés : - Biochimie : Technique
- Biochimie : Problèmes et exercices
- Analyse biochimiqueIndex. décimale : 572 Biochimie Résumé :
Cet ouvrage, accessible aux élèves préparant un baccalauréat technologique de Biochimie-Génie biologique, est destiné aux étudiants poursuivant des études technologiques dans les disciplines biologiques : BTS Analyses biologiques, Biochimie, Biotechnologies, DUT. Cette nouvelle édition revue et corrigée présente l'ensemble des manipulations de base de l'analyse biochimique actualisée. Elle intègre des protocoles expérimentaux adaptés à l'apprentissage, l'utilisation et le contrôle des analyses en spectrophotométrie, électrophorèses, CLPH, CPG... Par une démarche progressive intégrant un grand nombre d'exercices corrigés de manière détaillée, ce livre permet à l'étudiant de préparer ses séances de travaux pratiques pour en tirer le profit maximal. Pour le professeur, il constitue, à la fois, un recueil de savoir-faire et un ensemble de protocoles expérimentaux concernant les domaines de l'analyse médicale, de l'agro-alimentaire, du contrôle des eaux, qui font de cet ouvrage un outil précieuxExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/01720 SNV8/0541 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible D-SNV/0127 D-SNV/0127 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible Principes des méthodes d'analyse biochimique., 1. Principes des méthodes d'analyse biochimique / Claude Audigie / Paris : Doin (1989)
Titre de série : Principes des méthodes d'analyse biochimique., 1 Titre : Principes des méthodes d'analyse biochimique Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Audigie (1934), Auteur ; Gérard Dupont (1942-....), Auteur ; François Zonszain, Auteur Editeur : Paris : Doin Année de publication : 1989 Collection : Biologie appliquée, ISSN 0768-5122 Importance : 1 vol. (IX-190 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7040-0416-4 Langues : Français Catégories : Biochimie - Biotechnologie - Génie chimique - Génétique ... Mots-clés : - Analyse biochimique
- Biochimie : Technique
- Biochimie clinique
- Biochimie : Analyse
- Biochimie : MéthodesIndex. décimale : 572 Biochimie Résumé :
Ce manuel de référence établit les fondements théoriques et pratiques de la biologie clinique. Le tome 1 se concentre sur la métrologie (qualité des mesures, unités SI) et les techniques instrumentales de base.Les thèmes clés abordés sont la spectrophotométrie (loi de Beer-Lambert), les méthodes de séparation (électrophorèse et chromatographie), l'enzymologie analytique et les techniques électrochimiques utilisées pour le dosage des principaux métabolites et électrolytes en laboratoire d'analyses médicales.Principes des méthodes d'analyse biochimique., 1. Principes des méthodes d'analyse biochimique [texte imprimé] / Claude Audigie (1934), Auteur ; Gérard Dupont (1942-....), Auteur ; François Zonszain, Auteur . - Paris : Doin, 1989 . - 1 vol. (IX-190 p.) : ill. ; 24 cm. - (Biologie appliquée, ISSN 0768-5122) .
ISBN : 978-2-7040-0416-4
Langues : Français
Catégories : Biochimie - Biotechnologie - Génie chimique - Génétique ... Mots-clés : - Analyse biochimique
- Biochimie : Technique
- Biochimie clinique
- Biochimie : Analyse
- Biochimie : MéthodesIndex. décimale : 572 Biochimie Résumé :
Ce manuel de référence établit les fondements théoriques et pratiques de la biologie clinique. Le tome 1 se concentre sur la métrologie (qualité des mesures, unités SI) et les techniques instrumentales de base.Les thèmes clés abordés sont la spectrophotométrie (loi de Beer-Lambert), les méthodes de séparation (électrophorèse et chromatographie), l'enzymologie analytique et les techniques électrochimiques utilisées pour le dosage des principaux métabolites et électrolytes en laboratoire d'analyses médicales.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/01750 SNV8/0571 -Livre- Bibliothèque SNV -Français- Disponible


