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| Titre : | Composition chimique et activité antifongique de l’huile essentielle d’une plante médicinale de la famille des lamiacées |
| Auteurs : | Sihem Ayad, Auteur ; Meriem Bellabes, Auteur ; Massika Chaouche, Directeur de thèse |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2024 |
| ISBN/ISSN/EAN : | MS/2101 |
| Format : | 29 Feuilles |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Thymus ; L’huile essentiel ; Fusarium oxysporum ; Activité antifongique. |
| Résumé : |
Ce travail a pour objet d'étudier la composition chimique et l`activité antifongique de l'huile essentielle de l’espèce Thymus munbyanus subsp. ciliatus, récoltée dans la région de Sétif. L’huile essentielle de la partie aérienne de l’espèce étudiée a été extraite par l’hydrodistillation et leur composition chimique a été déterminée par la chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse. Le rendement en huile essentielle obtenue est de 1,7%. L’analyse chimique de l'huile essentielle de cette espèce a permis de déterminer 33 composés correspondant à un pourcentage de 99,97%. Les composants majoritaires de cette huile sont camphor (44,47%), camphene (7,33%), eucalyptol (6,97%). L’huile essentielle de l’espèce Thymus munbyanus subsp. ciliatus a été testé in vitro sur une souche antifongique : Fusarium oxysporum f. sp lycopersici (FOL). Les résultats obtenus montrent que cette huile présente une faible activité antifongique avec pourcentage d’inhibition entre 5,48±0,16 et 17,81%±0,32. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| MS/2101 | BVP/CD 54 | DVD et CD | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
