Titre :	Biochimie illustrée
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Peter Nelson Campbell, Auteur ; Anthony Donald Smith (1926-....), Auteur ; Jenny Vaysse, Traducteur ; Michel Pontet, Traducteur
Editeur :	Paris [France] : Maloine
Année de publication :	2002
Collection :	Sciences fondamentales (Paris), ISSN 1630-5566
Importance :	1 vol. (X-374 p.)
Présentation :	ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
Format :	25 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-224-02713-1
Note générale :	Bibliogr. p. VII-IX. Index
Langues :	Français Langues originales : Anglais
Catégories :	Biochimie - Biotechnologie - Génie chimique - Génétique ...
Mots-clés :	- Biochimie illustrée
Index. décimale :	572 Biochimie
Résumé :	Cet Ouvrage présente les concepts fondamentaux de la biochimie structurale et métabolique des glucides, des lipides et des protéines ; des notions d'enzymologie et de biologie moléculaire sont également développées. L'implication des processus biochimiques en physiopathologie est envisagée parallèlement. Comme les autres ouvrages de cette collection s'adressant aux étudiants en médecine, pharmacie, sciences, classes préparatoires biologiques, l'ouvrage met l'accent sur la compréhension et l'acquisition d'un raisonnement. De nombreuses illustrations en couleur facilitent l'apprentissage et des encadrés permettent de faire le point sur des connaissances très nouvelles ainsi que sur les pistes de la recherche actuelle.
Note de contenu :	Sommaire: 1- Bases cellulaires de la biochimie 2- Peptides et protéines : introduction 3- Acides nucléiques et synthèse protéique 4- Structure et fonctions des protéines : exemple de l'hémoglobine 5- Fonctions spécialisées des protéines 6- Structure et fonction des enzymes 7- Structure et interconversion des glucides 8- Métabolisme de l'azote 9- Catabolisme oxydatif du glucose et des acides gras 10- Métabolisme glucidique et lipidique au cours du jeûne 11- Métabolisme des glucides et des lipides après un repas 12- Lipoprotéines plasmatiques : métabolisme du cholestérol et athérosclérose 13- Régulation du métabolisme du glycogène et du glucose, de la cétogénèse et de la lipogenèse : action des hormones et de divers effecteurs 14- Les phospholipides, les autres lipides et glucides complexes 15- Biomembranes, récepteurs et transduction du signal 16- Le contrôle de la croissance et de la mort et la question du vieillissement

Biochimie illustrée [texte imprimé] / Peter Nelson Campbell, Auteur ; Anthony Donald Smith (1926-....), Auteur ; Jenny Vaysse, Traducteur ; Michel Pontet, Traducteur . - Paris (France) : Maloine, 2002 . - 1 vol. (X-374 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Sciences fondamentales (Paris), ISSN 1630-5566) .
ISBN : 978-2-224-02713-1
Bibliogr. p. VII-IX. Index
Langues : Français Langues originales : Anglais

Catégories :	Biochimie - Biotechnologie - Génie chimique - Génétique ...
Mots-clés :	- Biochimie illustrée
Index. décimale :	572 Biochimie
Résumé :	Cet Ouvrage présente les concepts fondamentaux de la biochimie structurale et métabolique des glucides, des lipides et des protéines ; des notions d'enzymologie et de biologie moléculaire sont également développées. L'implication des processus biochimiques en physiopathologie est envisagée parallèlement. Comme les autres ouvrages de cette collection s'adressant aux étudiants en médecine, pharmacie, sciences, classes préparatoires biologiques, l'ouvrage met l'accent sur la compréhension et l'acquisition d'un raisonnement. De nombreuses illustrations en couleur facilitent l'apprentissage et des encadrés permettent de faire le point sur des connaissances très nouvelles ainsi que sur les pistes de la recherche actuelle.
Note de contenu :	Sommaire: 1- Bases cellulaires de la biochimie 2- Peptides et protéines : introduction 3- Acides nucléiques et synthèse protéique 4- Structure et fonctions des protéines : exemple de l'hémoglobine 5- Fonctions spécialisées des protéines 6- Structure et fonction des enzymes 7- Structure et interconversion des glucides 8- Métabolisme de l'azote 9- Catabolisme oxydatif du glucose et des acides gras 10- Métabolisme glucidique et lipidique au cours du jeûne 11- Métabolisme des glucides et des lipides après un repas 12- Lipoprotéines plasmatiques : métabolisme du cholestérol et athérosclérose 13- Régulation du métabolisme du glycogène et du glucose, de la cétogénèse et de la lipogenèse : action des hormones et de divers effecteurs 14- Les phospholipides, les autres lipides et glucides complexes 15- Biomembranes, récepteurs et transduction du signal 16- Le contrôle de la croissance et de la mort et la question du vieillissement