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| Titre : | Étude ethnobotanique des plantes médicinales de la région Sétif |
| Auteurs : | Dounia Bourzami, Auteur ; Ibtihal Bellal, Auteur ; Maria Daiche, Auteur ; Loubna Amor, Directeur de thèse |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Sétif (Algérie) : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1, 2025 |
| ISBN/ISSN/EAN : | MS/2458 |
| Format : | 73 Feuilles / PDF |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Plantes médicinales ; Propriétés biologiques ; Phytothérapie traditionnelle ; Métabolites secondaires ; Antioxydants naturels ; Usages thérapeutiques. |
| Résumé : |
Cette étude scientifique souligne l'importance des plantes médicinales dans la région de Sétif, en Algérie, en mettant l'accent sur leurs propriétés biologiques et leurs composés phytochimiques actifs. Parmi les plantes analysées figurent Ferula assa-foetida (asafoetida), Cinnamomum verum (cannelle), Zingiber officinale (gingembre), Curcuma longa (curcuma), Capparis spinosa (câprier) et Ruta graveolens (rue). Ces plantes sont souvent préparées sous forme de poudre, d’infusion ou d’épices, et sont utilisées dans des applications thérapeutiques, alimentaires et cosmétiques. L’étude met en lumière la richesse du savoir traditionnel local et encourage une valorisation scientifique de ces ressources dans les domaines pharmaceutique et nutritionnel. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| MS/2458 | BVP/CD 65 | DVD et CD | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
