Titre :	Composition chimique et Activités biologiques d’huile essentielle du Marrubium vulgare L.
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Zineb Benrahal, Auteur ; Aya Lamri, Auteur ; Takia Lograda, Directeur de thèse
Editeur :	Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1
Année de publication :	2025
Importance :	35 Feuilles
Format :	PDF
ISBN/ISSN/EAN :	MS/2460
Langues :	Français
Catégories :	Thèse et mémoire:Master:Biotechnologie et valorisation des plantes
Mots-clés :	Marrubium vulgare  GC-MS  Huile essentielle  Composition chimique  Activité antibactérienne  Activité antioxydante  Staphylococcus aureus  Algérie.
Résumé :	Cette étude s’inscrit dans le cadre de la valorisation des ressources végétales en Algérie et vise à étudier la composition chimique ainsi qu’à évaluer les propriétés biologiques de la plante Marrubium vulgare L. récoltée dans la région de Sétif (Algérie). L’huile essentielle a été extraite à partir des parties aériennes de la plante par hydrodistillation, avec un rendement très faible. L’analyse chimique d’huile a été réalisée par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (GC-MS), ce qui a permis d’identifier 41 composés, dont l’acide palmitique était le composé majoritaire. L’activité antibactérienne d’huile a été évaluée par la méthode de diffusion sur disque, en mesurant les diamètres des zones d’inhibition. Les résultats ont montré une activité contre Staphylococcus aureus 6538, Bacillus subtilis ATCC 6633 et Escherichia coli ATCC 25922, avec une sensibilité plus élevée observée chez Staphylococcus aureus 6538, tandis que Escherichia coli ATCC 8739 a montré une résistance plus marquée. L’activité antioxydante d’huile a été évaluée par le test DPPH, révélant une activité antioxydante modérée.

Composition chimique et Activités biologiques d’huile essentielle du Marrubium vulgare L. [document électronique] / Zineb Benrahal, Auteur ; Aya Lamri, Auteur ; Takia Lograda, Directeur de thèse . - Sétif (Algérie) : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1, 2025 . - 35 Feuilles ; PDF.
ISSN : MS/2460
Langues : Français

Catégories :	Thèse et mémoire:Master:Biotechnologie et valorisation des plantes
Mots-clés :	Marrubium vulgare  GC-MS  Huile essentielle  Composition chimique  Activité antibactérienne  Activité antioxydante  Staphylococcus aureus  Algérie.
Résumé :	Cette étude s’inscrit dans le cadre de la valorisation des ressources végétales en Algérie et vise à étudier la composition chimique ainsi qu’à évaluer les propriétés biologiques de la plante Marrubium vulgare L. récoltée dans la région de Sétif (Algérie). L’huile essentielle a été extraite à partir des parties aériennes de la plante par hydrodistillation, avec un rendement très faible. L’analyse chimique d’huile a été réalisée par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (GC-MS), ce qui a permis d’identifier 41 composés, dont l’acide palmitique était le composé majoritaire. L’activité antibactérienne d’huile a été évaluée par la méthode de diffusion sur disque, en mesurant les diamètres des zones d’inhibition. Les résultats ont montré une activité contre Staphylococcus aureus 6538, Bacillus subtilis ATCC 6633 et Escherichia coli ATCC 25922, avec une sensibilité plus élevée observée chez Staphylococcus aureus 6538, tandis que Escherichia coli ATCC 8739 a montré une résistance plus marquée. L’activité antioxydante d’huile a été évaluée par le test DPPH, révélant une activité antioxydante modérée.