Titre :	Evaluation des activités antioxydantes, anti-hémolytiques et Anti-inflammatoires de deux extraits des feuilles de Cupressus sempervirens
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Abdelmanam Zaghad, Auteur ; Yousra Nourhane Zerrouk, Auteur ; Thoraya Guemmaz, Directeur de thèse
Editeur :	Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1
Année de publication :	2025
Importance :	34 Feuilles
Format :	PDF
ISBN/ISSN/EAN :	MS/2269
Langues :	Français
Catégories :	Thèse et mémoire:Master:Immunologie
Mots-clés :	Cupressus sempervirens L.  Extrait méthanolique  Extrait d’acétate d’éthyle  Activité antioxydante  Activité anti-hémolytique  Activité anti-inflammatoire.
Résumé :	L’objectif de cette étude c’est d’évaluer l’activité antioxydante, anti hémolytique et anti-inflammatoire de l’extrait méthanolique (E. Met) et l’extrait d’acétate d’éthyle (AE) des feuilles de Cupressus sempervirens L. L’extraction par macération dans le méthanol a donné un rendement de 28.6 % et 8.61 % pour l’extrait AE obtenu par fractionnement de E. Met. L’analyse phytochimique a révélé que E. Met était le plus riche en polyphénols avec une teneur de 141.37±28.66 mg EAG/g et que l’extrait AE était le plus riche en flavonoïdes avec une teneur de 37.16 ± 1.36 mg EQ/g d’extrait sec. L’activité antioxydante a été évaluée en utilisant les tests de piégeage du : DPPH, du peroxyde d’hydrogène et du monoxyde d’azote. L’extrait AE a présenté la plus forte activité antioxydante avec une IC50= 0.011 ± 0.001 mg/ml pour le piégeage du DPPH, une IC50 = 0.0865 ± 0.0113 mg/ml pour le piégeage du H2O2 et un pourcentage d’inhibition de 84% et 82.5% pour AE et E. Met respectivment dans le test de piégeage du NO. Concernant le test de l’hémolyse induite par le APPH, l’extrait AE a montré un HT50 de 75 min. L’activité anti-inflammatoire a été évaluée par deux tests in vitro :1) le test de dénaturation de BSA ou l’AE a montré une activité inhibitrice la plus élevée avec un taux d’inhibition égale à 46.91 %2) quant au test de la stabilité membranaire l’extrait AE était aussi le plus efficace avec un pourcentage d’inhibition de et 81.35%. Le présent travail a permis de démontrer que les feuilles de Cupressus sempervirens L. possède des activités antioxydantes, anti-hémolytique et anti-inflammatoires remarquables, qui justifieraient son utilisation traditionnelle.

Evaluation des activités antioxydantes, anti-hémolytiques et Anti-inflammatoires de deux extraits des feuilles de Cupressus sempervirens [document électronique] / Abdelmanam Zaghad, Auteur ; Yousra Nourhane Zerrouk, Auteur ; Thoraya Guemmaz, Directeur de thèse . - Sétif (Algérie) : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1, 2025 . - 34 Feuilles ; PDF.
ISSN : MS/2269
Langues : Français

Catégories :	Thèse et mémoire:Master:Immunologie
Mots-clés :	Cupressus sempervirens L.  Extrait méthanolique  Extrait d’acétate d’éthyle  Activité antioxydante  Activité anti-hémolytique  Activité anti-inflammatoire.
Résumé :	L’objectif de cette étude c’est d’évaluer l’activité antioxydante, anti hémolytique et anti-inflammatoire de l’extrait méthanolique (E. Met) et l’extrait d’acétate d’éthyle (AE) des feuilles de Cupressus sempervirens L. L’extraction par macération dans le méthanol a donné un rendement de 28.6 % et 8.61 % pour l’extrait AE obtenu par fractionnement de E. Met. L’analyse phytochimique a révélé que E. Met était le plus riche en polyphénols avec une teneur de 141.37±28.66 mg EAG/g et que l’extrait AE était le plus riche en flavonoïdes avec une teneur de 37.16 ± 1.36 mg EQ/g d’extrait sec. L’activité antioxydante a été évaluée en utilisant les tests de piégeage du : DPPH, du peroxyde d’hydrogène et du monoxyde d’azote. L’extrait AE a présenté la plus forte activité antioxydante avec une IC50= 0.011 ± 0.001 mg/ml pour le piégeage du DPPH, une IC50 = 0.0865 ± 0.0113 mg/ml pour le piégeage du H2O2 et un pourcentage d’inhibition de 84% et 82.5% pour AE et E. Met respectivment dans le test de piégeage du NO. Concernant le test de l’hémolyse induite par le APPH, l’extrait AE a montré un HT50 de 75 min. L’activité anti-inflammatoire a été évaluée par deux tests in vitro :1) le test de dénaturation de BSA ou l’AE a montré une activité inhibitrice la plus élevée avec un taux d’inhibition égale à 46.91 %2) quant au test de la stabilité membranaire l’extrait AE était aussi le plus efficace avec un pourcentage d’inhibition de et 81.35%. Le présent travail a permis de démontrer que les feuilles de Cupressus sempervirens L. possède des activités antioxydantes, anti-hémolytique et anti-inflammatoires remarquables, qui justifieraient son utilisation traditionnelle.