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| Titre : | Evaluation des activités antioxydantes, anti hémolytique et anti-inflammatoire de deux extraits des cônes de Cupressus sempervirens L. |
| Auteurs : | Ahlem Guemaz, Auteur ; Afaf Saoudi, Auteur ; Thoraya Guemmaz, Directeur de thèse |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Sétif (Algérie) : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1, 2025 |
| ISBN/ISSN/EAN : | MS/2262 |
| Format : | 48 Feuilles / PDF |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Cupressus sempervirens ; Polyphénols ; Flavonoïdes ; Activité anti-inflammatoire ; Activité antioxydante. |
| Résumé : |
Cette étude vise à évaluer, in vitro, les activités antioxydantes et anti-inflammatoires de l’extrait méthanolique brut et de l’extrait à l’acétate d’éthyle (AE) des fruits de Cupressus sempervirens, une plante utilisée en médecine traditionnelle en Algérie. L’extraction par macération dans le méthanol a permis d’obtenir un rendement de 17.98 %. L’analyse quantitative des polyphénols et flavonoïdes a montré que l’extrait AE est le plus riche, avec des teneurs respectives de 244.66 ± 6.381 mg équivalent d’acide gallique/g d’extrait sec pour les polyphénols et 15.147 ± 1.227 mg équivalent de quercétine/g d’extrait sec pour les flavonoïdes. Les activités antioxydantes ont été évaluées à l’aide de plusieurs tests : piégeage des radicaux DPPH, peroxyde d’hydrogène (H2O2) et oxyde nitrique (NO), ainsi que par le test de protection contre l’hémolyse des érythrocytes. Selon les résultats, l’extrait AE a montré la meilleure efficacité avec des valeurs de IC50 de 0.024 ± 0.00067 mg/ml et 0.0865 ± 0.0113 mg/ml dans les tests DPPH et H2O2 respectivement. Il a également montré un pourcentage d’inhibition de 95.5 % dans le test de piégeage du NO. Par ailleurs, il a présenté une forte capacité à protéger les érythrocytes, avec une valeur de HT50 = 85 minutes. L’activité anti-inflammatoire a été évaluée à l’aide de deux tests : la stabilisation des érythrocytes humains et la dénaturation de la BSA. L’extrait brut s’est distingué par une efficacité supérieure, avec des pourcentages d’inhibition de 72 % et 75 % respectivement. Cette étude met en évidence que les extraits brut et AE des fruits de Cupressus sempervirens possèdent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires significatives, ce qui justifie leur utilisation en médecine traditionnelle. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| MS/2262 | IMM/CD233 | DVD et CD | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
