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26 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Activité antioxydante' ![Surligner les mots recherchés Surligner les mots recherchés](./images/text_horizontalrule.png)
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Djenidi, Habiba, Auteur ; Abderrahmane Baghiani, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2019Le but de ce travail est l’évaluation de l’activité antioxydante et antiradicalaire des aliments d’origine végétale consommés dans les régions de Biskra et Sétif. Le dosage des polyphénols totaux, flavonoïdes et tannins dans les extraits de [...]![]()
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Amani Boussahel, Auteur ; Rahma Bousmah, Auteur ; Malika Rahmouni, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2023Salvia officinalis L. est l’une des plantes médicinales, appartenant à la famille des lamiacées, appelée communément par la population « mirameya ». La sauge officinale possédé plusieurs propriétés bénéfiques. Elle est réputée pour ses proprié[...]![]()
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Chaima Tchier, Auteur ; Rihab Tebbane, Auteur ; Saliha Djidel, Directeur de thèse | 2023Le fruit d’orange (Citrus sinensis) est une source importante d’antioxydant exogène qui peut minimiser les dommages oxydatifs. Le but de cette étude est l’évaluation de l’activité antioxydante et l’hépatoprotection d’extrait de fruit d’orange [...]![]()
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Ouissem Sakhri, Auteur ; Lynda Tebbani, Auteur ; Saliha Djidel, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2023Le raisin rouge (Vitis vinifera L.) est l'un des fruits les plus consommés en Algérie et appartient à la famille des Vitaceae. Cette étude visait à évaluer l'activité antioxydante de l'extrait éthanolique de V. vinifera et son effet protecteur[...]![]()
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Bouchra Guettar, Auteur ; Yousra Belkhattab, Auteur ; Nadia Benzidane, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2022Ce travail a porté sur la documentation des utilisations traditionnelles des plantes médicinales, leur activité antioxydante. Une enquête ethnobotanique a été réalisée à l’aide d’un questionnaire structuré pour la détermination des différentes[...]![]()
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Achouak Mokhnache, Auteur ; Selma Moumeni, Auteur ; Nacer Amraoui, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2023Urtica dioïca L. est une plante médicinale et herbacée appartenant à la famille des Urticacées à été utilisée dans la médecine traditionnelle pendant plusieurs années, elles représentent toujours des sources essentielles des substances actives[...]![]()
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Besma Annane, Auteur ; Selma Belguidoum, Auteur ; Malika Rahmouni, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2023Cette étude a pour objectif d’étudier l’activité antioxydante de plante médicinale Syzygium aromaticum, connue sous le nom giroflier appartenant à la famille Myrtacée. Les extraits aqueux des boutons floraux de Syzygium aromaticum ont été ob[...]![]()
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Abdelkayoum Baouz, Auteur ; Aymene Benouadfel, Auteur ; Fatima Zerargui, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2023La présente étude vise à évaluer les pouvoirs biologiques de trois différents extraits de la plante Inula viscosa, extrait méthanolique (In MeOH), éthanolique (In EtOH) et extrait aqueux (In Aq). Ces extraits sont obtenus par macération de l[...]![]()
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Chourouk Haouchet, Auteur ; Sarra Karrab, Auteur ; Hassiba Benabdallah, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2022Le myrte (Myrtus communis L. (M. communis L.), Myrtaceae) est une plante médicinale utilisée an Algérie et dans le monde entier en médecine traditionnelle. L’objectif de cette étude est de déterminer le contenu des composés phénoliques, d’éval[...]![]()
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Ikram Bektache, Auteur ; Roumaissa Boulaiche, Auteur ; Malika Rahmouni, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2022L'Objectif principal de ce travail s’intéresse à la valorisation in vitro des propriétés antioxydantes des extraits de la fleur de Ferula lutea (Poir.)Maire de la famille des Apiaceae. l’extraction été a obtenue par macération dans un mélange [...]