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Kenza Bouyahia, Auteur ; Hadjer Madoui, Auteur ; Sihem Soufane, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2023Le stress oxydant, cause de plusieurs maladies, suscite la recherche de nouveaux remèdes antioxydants. Les extraits naturels des plantes contiennent une variété de composés chimiques auxquels sont attribuées diverses activités biologiques et[...]