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Patrick Langer, Auteur | Aix-en-Provence : Édisud | Petite bibliothèque Édisud, ISSN 1957-9357 | 2008Les oliviers sont largement présents dans les paysages du pourtour de la mer Méditerranée. Près de 900 millions de ces végétaux sont aujourd'hui recensés en culture, auxquels s'ajoutent des centaines de milliers d'autres transformés en élément[...]