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3 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Maladies infectieuses' 
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Titre : Maladies infectieuses dues à la consommation du lait cru des produits laitiers non pasteurisés : cas de la brucellose Type de document : document électronique Auteurs : Mehdi Dhia Eddine Berbagui, Auteur ; Feriel Cheraga, Auteur ; Rania Boussekine, Directeur de thèse Editeur : Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Année de publication : 2024 Importance : 38 Feuilles ISBN/ISSN/EAN : MS/1925 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Microbiologie appliquée Mots-clés : Lait cru Produits laitiers traditionnels Maladies infectieuses Brucellose Maladie zoonotique. Résumé :
Le lait occupe une place stratégique, dans l’alimentation quotidienne de l’homme, par sa composition équilibrée en nutriments de base : protéine, glucide, lipide, sa richesse en vitamines et en éléments minéraux, notamment le calcium. La consommation de lait cru et de produits laitiers non pasteurisés est une pratique courante dans certaines régions du monde notamment en Algérie. Cependant, cette habitude présente des risques sanitaires importants en raison de la possibilité de transmission de maladies infectieuses. Parmi celles-ci, la brucellose qui est une maladie zoonotique transmise à l'homme par le biais de produits laitiers contaminés. La sensibilisation aux risques associés à la consommation des produits laitiers non pasteurisés est nécessaire afin de réduire l'incidence de ces maladies.Maladies infectieuses dues à la consommation du lait cru des produits laitiers non pasteurisés : cas de la brucellose [document électronique] / Mehdi Dhia Eddine Berbagui, Auteur ; Feriel Cheraga, Auteur ; Rania Boussekine, Directeur de thèse . - Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2024 . - 38 Feuilles.
ISSN : MS/1925
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Master:Microbiologie appliquée Mots-clés : Lait cru Produits laitiers traditionnels Maladies infectieuses Brucellose Maladie zoonotique. Résumé :
Le lait occupe une place stratégique, dans l’alimentation quotidienne de l’homme, par sa composition équilibrée en nutriments de base : protéine, glucide, lipide, sa richesse en vitamines et en éléments minéraux, notamment le calcium. La consommation de lait cru et de produits laitiers non pasteurisés est une pratique courante dans certaines régions du monde notamment en Algérie. Cependant, cette habitude présente des risques sanitaires importants en raison de la possibilité de transmission de maladies infectieuses. Parmi celles-ci, la brucellose qui est une maladie zoonotique transmise à l'homme par le biais de produits laitiers contaminés. La sensibilisation aux risques associés à la consommation des produits laitiers non pasteurisés est nécessaire afin de réduire l'incidence de ces maladies.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MS/1925 MA/CD302 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible 
Titre : les maladies infectieuses et la sante publique dans la région de Sétif Type de document : document électronique Auteurs : Mohamed Djamel Eddine BouzidI, Auteur ; Madjda Talbi, Auteur ; Mounir Boucenna, Directeur de thèse Editeur : Faculté des sciences de la nature et de la vie Année de publication : 2022 ISBN/ISSN/EAN : CD/1124 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Parasitologie Mots-clés : Santé publique Pandémie Maladies infectieuses COVID-19 Sétif. Résumé :
Le Système national de santé en Algérie est confronté à de multiples contraintes qui altèrent son efficacité et ses performances malgré les efforts déployés pour d’améliorer et promouvoir la santé et le bien-être notre société. Cependant, l'épidémie de COVID-19 est déclarée pandémie par l'OMS en mars 2020 affectant ainsi une grande part de la population mondiale et davantage les payés ayant un système sanitaire fragile. C’est dans ce contexte que s’inscrit notre étude. L’objectif de ce travail est d’évaluer l’impact des maladies infectieuses sur la santé publique dans notre payé. L’enquête réalisée au niveau du CHU de Sétif et au niveau de l'institution hospitalière Serroub El khouthir d’el-Eulma et les données recueillies auprès de la DSP de Sétif nous ont permis de recenser6 920 cas de maladies infectieuses, dont 5 452 cas de COVID-19, la région d'Ain Oulmene a enregistré cependant le nombre le plus élevé des cas durant la période de notre étude (2016 à 2021) avec 1468 cas déclarés. Le suivi de l’ensemble des maladies infectieuses en l’occurrence la brucellose, la tuberculose, la leishmaniose, le kyste hydatique et la fièvre boutonneuse révèle que la brucellose est la maladie la plus répandue à travers les différentes régions de la Wilaya de Sétif avec un pourcentage de 58 %. Par ailleurs, les conséquences de la pandémie et les complications le plus fréquemment associées à la COVID-19 sont essentiellement des infections urinaires et les atteintes cardiovasculaires rapportées.En ligne : https://drive.google.com/file/d/1828Xos8Jhbl8LJ9CXvA_beUqKQBjIaT8/view?usp=shari [...] les maladies infectieuses et la sante publique dans la région de Sétif [document électronique] / Mohamed Djamel Eddine BouzidI, Auteur ; Madjda Talbi, Auteur ; Mounir Boucenna, Directeur de thèse . - Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2022.
ISSN : CD/1124
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Master:Parasitologie Mots-clés : Santé publique Pandémie Maladies infectieuses COVID-19 Sétif. Résumé :
Le Système national de santé en Algérie est confronté à de multiples contraintes qui altèrent son efficacité et ses performances malgré les efforts déployés pour d’améliorer et promouvoir la santé et le bien-être notre société. Cependant, l'épidémie de COVID-19 est déclarée pandémie par l'OMS en mars 2020 affectant ainsi une grande part de la population mondiale et davantage les payés ayant un système sanitaire fragile. C’est dans ce contexte que s’inscrit notre étude. L’objectif de ce travail est d’évaluer l’impact des maladies infectieuses sur la santé publique dans notre payé. L’enquête réalisée au niveau du CHU de Sétif et au niveau de l'institution hospitalière Serroub El khouthir d’el-Eulma et les données recueillies auprès de la DSP de Sétif nous ont permis de recenser6 920 cas de maladies infectieuses, dont 5 452 cas de COVID-19, la région d'Ain Oulmene a enregistré cependant le nombre le plus élevé des cas durant la période de notre étude (2016 à 2021) avec 1468 cas déclarés. Le suivi de l’ensemble des maladies infectieuses en l’occurrence la brucellose, la tuberculose, la leishmaniose, le kyste hydatique et la fièvre boutonneuse révèle que la brucellose est la maladie la plus répandue à travers les différentes régions de la Wilaya de Sétif avec un pourcentage de 58 %. Par ailleurs, les conséquences de la pandémie et les complications le plus fréquemment associées à la COVID-19 sont essentiellement des infections urinaires et les atteintes cardiovasculaires rapportées.En ligne : https://drive.google.com/file/d/1828Xos8Jhbl8LJ9CXvA_beUqKQBjIaT8/view?usp=shari [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité CD/1124 PR/CD113 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible Le Risque biologique / Issy-les-Moulineaux : Masson (2004)
Titre : Le Risque biologique Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Curé (1940-....), Directeur de publication, rédacteur en chef Congrès : Haut comité français pour la défense civile Editeur : Issy-les-Moulineaux : Masson Année de publication : 2004 Collection : Abrégés (Paris. 1971), ISSN 0768-1992 Importance : 1 vol. (XVI-238 p.) Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-00810-8 Langues : Français Catégories : Biologie ( B-Cellulaire - B-Animale - B-Végétale - B-moléculaire - Cytologie )
Immunologie - Maladies infectieuses - Maladies respiratoires - Ergonomie - NeurologieMots-clés : Hygiène du milieu Armes biologiques Risques pour la santé Épidémiologie Maladies infectieuses Santé publique Facteurs biologiques : effets indésirables Gestion du risque Bioterrorisme Guerre biologique Confinement de risques biologiques. Index. décimale : 616.9 maladies contagieuses, infectieuses Résumé :
Le Risque biologique, menace redoutable, a constamment et cruellement inscrit sa marque dans l'histoire. Le Haut comité français pour la Défense civile a réuni un grand nombre d'experts pour étudier ce thème sous toutes ses formes, c'est-à-dire en envisageant tous les types de risques, leurs impacts chez l'homme, la menace sur la société et les moyens de lutte actuels. Cet ouvrage est le reflet des réponses apportées mais aussi de leurs questionnements : ? la présentation des deux aspects principaux du risque biologique : forme naturelle et forme provoquée (accidentelle ou intentionnelle), et leur impact au niveau psychologique, économique et politique dans différentes régions du monde ; ? la description détaillée des différents types de risques : émergence et résurgence de maladies transmissibles (tuberculose, fièvre jaune, diphtérie, etc.), risques accidentels chez l'homme et l'animal (listériose, ESB, légionellose, maladie de Creutzfel-Jacob, etc.) et risques intentionnels (bioterrorisme : maladie du charbon, peste, variole, etc.), abordés de manière claire et accessible ; ? les moyens de lutte, objets de recherches incessantes à la fois au niveau curatif et préventif, et les réponses en terme de défense présentés et illustrés par de nombreux exemples issus de l'actualité ; ? synthèse rédigée par des auteurs tous experts dans chaque domaine traité.Note de contenu :
Sommaire:
-1- Le risque naturel habituel
-2- Le risque naturel des émergences et des résurgences
-3- Le risque biologique provoqué accidentel
-4- Le risque provoqué criminel
-5- Les réponses en terme de défense
Le Risque biologique [texte imprimé] / Michel Curé (1940-....), Directeur de publication, rédacteur en chef / Haut comité français pour la défense civile . - Issy-les-Moulineaux : Masson, 2004 . - 1 vol. (XVI-238 p.) : ill. ; 21 cm. - (Abrégés (Paris. 1971), ISSN 0768-1992) .
ISBN : 978-2-294-00810-8
Langues : Français
Catégories : Biologie ( B-Cellulaire - B-Animale - B-Végétale - B-moléculaire - Cytologie )
Immunologie - Maladies infectieuses - Maladies respiratoires - Ergonomie - NeurologieMots-clés : Hygiène du milieu Armes biologiques Risques pour la santé Épidémiologie Maladies infectieuses Santé publique Facteurs biologiques : effets indésirables Gestion du risque Bioterrorisme Guerre biologique Confinement de risques biologiques. Index. décimale : 616.9 maladies contagieuses, infectieuses Résumé :
Le Risque biologique, menace redoutable, a constamment et cruellement inscrit sa marque dans l'histoire. Le Haut comité français pour la Défense civile a réuni un grand nombre d'experts pour étudier ce thème sous toutes ses formes, c'est-à-dire en envisageant tous les types de risques, leurs impacts chez l'homme, la menace sur la société et les moyens de lutte actuels. Cet ouvrage est le reflet des réponses apportées mais aussi de leurs questionnements : ? la présentation des deux aspects principaux du risque biologique : forme naturelle et forme provoquée (accidentelle ou intentionnelle), et leur impact au niveau psychologique, économique et politique dans différentes régions du monde ; ? la description détaillée des différents types de risques : émergence et résurgence de maladies transmissibles (tuberculose, fièvre jaune, diphtérie, etc.), risques accidentels chez l'homme et l'animal (listériose, ESB, légionellose, maladie de Creutzfel-Jacob, etc.) et risques intentionnels (bioterrorisme : maladie du charbon, peste, variole, etc.), abordés de manière claire et accessible ; ? les moyens de lutte, objets de recherches incessantes à la fois au niveau curatif et préventif, et les réponses en terme de défense présentés et illustrés par de nombreux exemples issus de l'actualité ; ? synthèse rédigée par des auteurs tous experts dans chaque domaine traité.Note de contenu :
Sommaire:
-1- Le risque naturel habituel
-2- Le risque naturel des émergences et des résurgences
-3- Le risque biologique provoqué accidentel
-4- Le risque provoqué criminel
-5- Les réponses en terme de défense
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FB/02941 SNV12/0021 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible FB/02942 SNV12/0021 Livre Bibliothèque SNV Français Disponible
