Prêtable
Titre : | Chimie organique : Cours+exos |
Auteurs : | Hervé Galons |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | 2ème éd. |
Editeur : | Paris [France] : Masson Editeur, 2003 |
Collection : | Médecine pharmacie |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-294-01064-4 |
Format : | X-280 p. / ill.; couv. ill. en coul. / 24 cm. |
Langues: | Français |
Langues originales: | Français |
Index. décimale : | 547.076 (Problèmes et exercices de chimie organique) |
Catégories : | |
Mots-clés: | Atome ; Hydrocarbures ; Chimie organique ; Alcol ; Electrons ; Amines ; Organométalliques ; Mécanismes réactionnels ; Nitriles ; Structures molécules ; Mécanismes rédactionnels ; Ethers oxydes ; Epoxydes |
Résumé : |
Objectifs : cet ouvrage est d'abord conçu pour guider l'étudiant dans son apprentissage de la chimie organique. Il a également pour but de l'accompagner au-delà de son premier cycle en lui permettant de retrouver de nombreuses bases des disciplines biologiques à l'interface de la chimie. Cette interface s'élargit à mesure que se développe la connaissance, à l'échelle moléculaire, des phénomènes biologiques.
Dans la première partie, des généralités sur les structures des molécules sont détaillées afin de fournir des bases solides nécessaires à la compréhension des mécanismes rédactionnels. La réactivité des principales fonctions chimiques est ensuite présentée. La plupart des chapitres se terminent par des exercices corrigés, sélectionnés parmi les sujets d'examen de nombreuses universités. Cette nouvelle édition prend en compte l'évolution des programmes depuis 2000 et inclut les progrès scientifiques les plus récents : les deux derniers chapitres ont été développés et un nouveau chapitre sur les dérivés soufrés vient compléter l'ouvrage. De nouveaux exercices et compléments d'explications viennent également renforcer l'aspect didactique de cet abrégé. |
Note de contenu : |
Sommaire :
Chapitre 1: L'atome de carbone et ses liaisons Chapitre 2: Nomenclature et représention spatiale des molécules Chapitre 3: Conformations Chapitre 4: Stéréoisomérie Chapitre 5: Conformations et configurations des cyclanes Chapitre 6: Polarisation des liaisons interatomiques Chapitre 7: Méthodes de détermination des structures Chapitre 8: Mécanismes des réactions en chimie organique Chapitre 9: Alcanes Chapitre 10: Hydrocarbures éthyléniques ou alcènes Chapitre 11: Diènes Chapitre 12: Alcynes ou Acétyléniques Chapitre 13: Dérivés halogénés Chapitre 14: Organométalliques Chapitre 15: Alcools Chapitre 16: Fonctions plurihydroxyles Chapitre 17: Ethers oxydes Chapitre 18: Epoxydes Chapitre 19: Dérivés nitrés aliphatiques, diazoalcanes Chapitre 20: Amines Chapitre 21: Ammoniums quaternaires Chapitre 22: Dérivés carbonylés : aldéhydes et cétones Chapitre 23: Acides carboxyliques Chapitre 24: Dérivés de la fonction acide Chapitre 25: Nitriles Chapitre 26: Beta-cétoesters et esters maloniques Chapitre 27: Oses Chapitre 28: Amino-acides Chapitre 29: Peptides Chapitre 30: Réactivité des molécules aromatiques Chapitre 31: Réactivité des hétérocycle aromatiques Chapitre 32: Dérivés soufrés |
Exemplaires (3)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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F8/897 | Livre+Format PDF | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
F8/916 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
F8/917 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |