Prêtable
| Titre : | Ecoulements pour les procédés : Applications à la réaction chimique et à la séparation mécanique |
| Auteurs : | Mathieu Mory |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris [France] : Lavoisier, 2010 |
| Collection : | Mécanique des fluides, Dirigée par : Jean Luc Achard |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7462-2997-6 |
| Format : | 460 p. / couv. en coul. / 24 cm. |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Index. décimale : | 620.106 (Mécanique appliquée des fluides) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Mécanique des Technique de la production ; Fluides |
| Résumé : |
Cet ouvrage se situe à l'interface entre la mécanique des fluides et le génie des procédés. La première partie introduit les outils de la mécanique des fluides. L'accent est mis sur l'utilisation des théorèmes globaux et l'analyse dimensionnelle des phénomènes pour comprendre le fonctionnement des circuits hydrauliques. Il traite ensuite de la turbulence et des opérations de mélange et de réaction chimique en analysant le couplage entre le phénomène de dispersion produit par la turbulence et la diffusion moléculaire à petite échelle. Le dimensionnement d'un procédé d'agitation et le lien avec les méthodes DTS sont également examinés. Enfin, ?coulements pour les procédés présente les principes servant à dimensionner les procédés de séparation mécanique (filtration, séparation gravitaire, centrifugation et fluidisation). Au delà des fluides newtoniens, les principes de la rhéométrie et plusieurs notions sur les milieux granulaires sont introduits. Ce livre, par son approche pédagogique applicative, s'adresse aux étudiants des formations ingénieur et mastère, aux doctorants et plus largement aux professionnels concernés par les applications de la mécanique des fluides pour les procédés.
|
| Note de contenu : |
Sommaire :
Chapitre 1: Eléments de mécanique des fluides Article 1: Les équations locales de la mécanique des fluides Article 2: Théorèmes globaux de la mécanique des fluides Article 3: Analyse dimensionnelle Article 4: Circuits hydrauliques en régime permanent Article 5: Pompes Article 6: Ecoulements transitoires dans les circuits hydrauliques, coups de bélier Article 7: Notions de rhéométrie Chapitre 2: Mélange et réaction chimique Article 1: Les grandes échelles de la turbulence, diffusion turbulente, dispersion Article 2: Turbulence, distribution de temps de séjour et agitation Article 3: Micromélange et macromélange Article 4: Les petites échelles de la turbulence Article 5: Modèles de micro mélange Chapitre 3: Séparation mécanique Article 1: Description physique d'un milieu particulaire dispersé dans un fluide Article 2: Ecoulements en milieux poreux Article 3: Particules dans le champ de gravité Article 4: Le mouvement d'une particule solide dans un écoulement fluide Article 5: Séparation centrifuge Article 6: Notions sur les milieux granulaires |
Exemplaires (4)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| F8/7227 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
| F8/7228 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
| F8/7229 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
| F8/7230 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
