Prêtable
| Titre : | La mesure en réhologie : Des avancées récentes aux perspectives |
| Auteurs : | Jean-Louis Grossiord ; Alain Ponton |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris [France] : EDP Sciences, 2013 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7598-0623-2 |
| Format : | 366 p. / ill.; couv. en coul. / 24 cm. |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Index. décimale : | 531.113 4 (Rhéologie (Déformation et écoulement)) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Physique ; Rhéologie ; Mécanique des solides ; Physico-chimique ; Mécanique des fluides |
| Résumé : |
La rhéologie est une spécialité située à l'interface de plusieurs disciplines : la physique, la mécanique des fluides, la mécanique des solides et la physico-chimie de la matière molle. Elle constitue un outil analytique très puissant mais la mise en oeuvre et l'analyse des tests expérimentaux qu'elle réalise, soulèvent des problèmes tant théoriques que techniques. Ecrit par les meilleurs spécialistes français de la rhéométrie, ce livre couvre la très large diversité des comportements rhéologiques connus, ainsi que la grande variété des outils expérimentaux et théoriques élaborés pour caractériser ces comportements. Il offre un panorama des méthodes utilisées et de la mise en oeuvre de la mesure rhéologique, par un éclairage de certaines analyses classiques, mais surtout par une approche des techniques récentes et novatrices qui sont mises en perspective. La présentation est concrète et pédagogique en illustrant les différentes analyses par de nombreux exemples empruntés tant au domaine académique qu'industriel. Cet ouvrage de référence s'adresse aux enseignants, aux étudiants (master, doctorat, élèves ingénieurs), aux chercheurs, mais aussi, de par sa recherche de simplicité et de pédagogie, à tout lecteur pratiquant ou susceptible de pratiquer les analyses expérimentales de la rhéologie.
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| Note de contenu : |
Sommaire :
Chapitre 1: Concepts et outils de base en rhéologie Chapitre 2: Effets inertiels en rhéométrie instationnaire Chapitre 3: Glissement et fracturation dans les fluides complex.Interpréter les rhéométriques Chapitre 4: Ecoulement en bandes de cisaillement Chapitre 5: Caractérisation rhéologique des fluides à seuil Chapitre 6: Systèmes évolutifs Chapitre 7: De l’intérêt d'une caractérisation réhologique empiirique et ralative Chapitre 8: Lhéologie systémique ou une réhologie au service d'un génie des procédés et des produits Chapitre 9: Rhéométrie interfaciale Chapitre 10: Apport de techniques couplées(diffusion de rayonnements;résonore) à la rhéologie |
Exemplaires (4)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| F8/10152 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
| F8/10153 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
| F8/10154 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
| F8/10155 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
