Prêtable
| Titre : | Production de froid : Froid industriel, commercial, domestique et conditionnement d'air |
| Auteurs : | Françis Meunier ; Paul Rivet ; Marie-France Terrier |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris [France] : Dunod, 2015 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-073761-1 |
| Format : | XVI-471 p. / couv. ill. en coul.; ill. / 24 cm. |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Index. décimale : | 621.564 (Réfrigérants) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Machines frigorifiques ; Fluides frigorigènes ; Production de froid ; Froid industriel |
| Résumé : |
Cet ouvrage, refonte totale de l'ouvrage "froid industriel" des mêmes auteurs, constitue une véritable "bible" du froid. Il présente tous les aspects permettant la conception, l'exploitation et la maintenance d'une solution "froid" dans les domaines industriel, commercial, domestique et dans le conditionnement d'air. Après des rappels importants sur la production du froid, les technologies sont décrites en détail pour permettre de choisir une installation adaptée aux besoins. Les aspects environnementaux, particulièrement importants, font l'objet d'un chapitre complet.
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| Note de contenu : |
Sommaire :
Partie 1: Production du froid Chapitre 1: Thermodynamique et transferts thermiques Chapitre 2: Cycles thermodynamiques de production du froid Chapitre 3: Fluides frigorigènes Chapitre 4: Machine frigorifique mono-étagée, à compression mécanique de vapeur Chapitre 5: Compresseurs à pistons Chapitre 6: Rendements d’un compresseur Chapitre 7: Cycles bi-étagés Chapitre 8: Dimensionnement d'une machine frigorifique à compression mécanique de vapeur Chapitre 9: Compression thermique de vapeur : le froid à sorption Chapitre 10: Modélisation et simulation Partie 2: Technologie du froid mécanique Chapitre 11: Composants Chapitre 12: Matériels spécifiques Chapitre 13: Architecture des systèmes frigorifiques Chapitre 14: Applications du froid Chapitre 15: Dégivrage Chapitre 16: Frigoporteurs Chapitre 17: Huiles frigorifiques Chapitre 18: Froid, environnement et tendances |
Exemplaires (3)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| F8/11153 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
| F8/11154 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
| F8/11155 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
