Prêtable
| Titre : | Chimie analytique : Méthodes de séparation, méthodes spectrales et méthodes thermiques |
| Auteurs : | Gwenola Burgot, Auteur ; Jean-Louis Burgot, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Lavoisier-Tec & doc, 2017 |
| Collection : | Sciences de l'ingénieur |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-2039-2 |
| Format : | 1 vol. (XXII-553 p.-[8] p. de pl.) / ill. en coul. / 24 cm |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Index. décimale : | 543 (Chimie analytique des produits chimiques inorganiques ou organiques en général) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Chimie analytique |
| Résumé : |
Actualisé et enrichi de nouveaux chapitres, cet ouvrage de référence rassemble les connaissances essentielles sur les méthodes parmi les plus utilisées en analyse chimique. Il traite la plupart des : - méthodes de séparation (distillation, extraction, chromatographies, électrophorèses...) qui permettent, non seulement, de résoudre les mélanges les plus complexes en leurs composants purs, mais aussi, dans certains cas, d'apprécier quantitativement ces derniers ; - méthodes spectrales (spectrophotométrie, spectrofluorométrie, spectroscopies...) qui permettent, suivant les conditions dans lesquelles elles sont utilisées, les analyses qualitatives, quantitatives et même structurales des composés étudiés ; - méthodes thermiques (thermogravimétrie, analyses thermique et calorimétrique différentielles, titrimétrie thermométrique...) qui, elles aussi, présentent des applications en analyses immédiate, qualitative et quantitative.
Certaines sont utiles pour l'étude du polymorphisme. Chimie analytique comporte également certains développements théoriques approfondis concernant les principes fondamentaux de ces méthodes afin d'en faciliter la compréhension. Les chapitres consacrés à la RMN et aux transformées de Fourier en sont des exemples manifestes. Toutes les méthodes sont illustrées par de nombreux exemples et des applications choisies dans des domaines aussi variés que la pharmacie, l'agroalimentaire, l'environnement ou l'analyse biologique. |
| Note de contenu : |
Sommaire:
Chapitre 1: Distillation Chapitre 2: Coefficient de partage: fondements thermodynamiques Chapitre 3: Extraction simple par un solvant non miscible Chapitre 4: Extraction simple et équilibres chimiques dans les deux phases Chapitre 5: Extractions répétées Chapitre 6: Extraction à contre-courant ou épuisement à contre-courant Chapitre 7: Séparation à contre courant Chapitre 8: Retour sur la notion de reflux Chapitre 9: Extraction et micro extraction sur phase solide Chapitre 10: Généralités sur les méthodes chromatographiques Chapitre 11: Aspects théoriques fondamentaux de la chromatographir d'élution Chapitre 12: Conséquences pratiques de la théorie des plateau: aspects qualitatifs et quantitatifs de la chromatographie Chapitre 13: Principaux types de séparation chromatographique Chapitre 14: Chromatographies instrumentales Chapitre 15: Méthodes de séparation électro phonétiques Chapitre 16: Généralités sur les méthodes spectrales Chapitre 17: Spectrophotométrie d'absorption moléculaire dans le domaine ultraviolet/visible Chapitre 18: Spectre fluor métrie moléculaire Chapitre 19: Turbidimétrie et néphélométrie Chapitre 20: Transformées de fourrier Chapitre 21: Résonance magnétique nucléaire à ondes continues ou conventionnelle: principes généraux Chapitre 22: Spectres de RMN: caractères fondamentaux et applications analytiques Chapitre 23: RMN à transformées de fourrier RMN FT Chapitre 24: Introduction à la spectroscopie atomique Chapitre 25: Spectrométries d'absorption atomique Chapitre 26: Spectrométries d'émission atomique Chapitre 27: Thermogravimétrie Chapitre 28: Analyse thermique différentielle et analyse calo métrique différentielle Chapitre 29: Titre métrie thermométrique |
| En ligne : | https://fr.calameo.com/read/00128213691f484657485?page=1 |
Exemplaires (2)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| F8/11296 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
| F8/11297 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
