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M. Hamon, Auteur ; Michel Guernet, Auteur ; François Pellerin, Traducteur | Paris [France] : Masson Editeur | 1979texte imprimé
Francis Rouessac, Auteur ; Annick Rouessac, Auteur ; Daniel Cruché, Collaborateur ; Arnaud Martel, Collaborateur | Malakoff [France] : Dunod | Sciences sup | 2019Cet ouvrage offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques ou agroalimentaires, les laboratoires d'analyses médicales, les sciences de l'environnement. Les aspects pratique[...]texte imprimé
Ce livre s'adresse à un large public d'étudiants en Licences de Sciences de la Matière ou de Sciences de la Vie, en pharmacie, ainsi qu'en IUT. Il offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les[...]texte imprimé
Cet ouvrage offre un panorama très détaillé des méthodes actuelles d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques, agroalimentaires, les laboratoires d'analyse médicale, les sciences de l'environnement. Le prin[...]texte imprimé
"Analytical chemistry incorporates a multitude of instrumentation-based techniques that are more sensitive, more selective and can be applied to analytical problems in many areas of science where the structure determination and quantisation of c[...]texte imprimé
Douglas.-A. Skoog, Auteur ; Donald-M. West, Auteur ; James-F Holler | Bruxelles [Belgique] : De Boeck | 2012Cet ouvrage de chimie analytique, indispensable aux étudiants en Sciences, allie un enseignement des principes fondamentaux de la chimie sous-tendant les méthodes d'analyse à une description de la pratique de laboratoire. Cette nouvelle édition [...]texte imprimé
En 7 chapitres, cet ouvrage propose une réflexion méthodologique approfondie sur la chimie analytique, prise dans sa totalité, qui permet de comprendre son mode de raisonnement (Chapitre 1) et d'acquérir des connaissances suffisantes à la fois s[...]texte imprimé
Michel Guernet ; Elisabeth Guernet ; Christine Herrenknecht | Paris [France] : Dunod | Sciences Sup (Série : Traveaux Dirigés) | 2000Cet ouvrage s'adresse aux étudiants des premiers cycles scientifiques (DEUG, Pharmacie et PCEM), ainsi qu'aux étudiants en IUT et BTS de chimie. Il couvre, en 6 chapitres et 152 questions et exercices, les bases de la chimie analytique.texte imprimé
Michel Guernet ; Elisabeth Guernet ; Christine Herrenknecht-Trottmann | Paris [France] : Dunod | Sciences Sup (Série : Traveaux Dirigés) | 2004Les ouvrages de la série " TD " répondent à trois objectifs : 1. " apprendre " : un résumé du cours met en lumière l'essentiel de ce qu'il faut savoir. Il est suivi de tests de connaissances. 2. " comprendre " : des questions de réflexion struct[...]texte imprimé
Michel Guernet ; Elisabeth Guernet ; Christine Herrenknecht-Trottmann | Paris [France] : Dunod | Sciences Sup | 2006Les ouvrages de la série "TD" répondent à trois objectifs : 1. "Apprendre" : un résumé du cours met en lumière l'essentiel de ce qu'il faut savoir. Il est suivi de tests de connaissances. 2. "Comprendre" : des questions de réflexion structuren[...]texte imprimé
Douglas.-A. Skoog ; Donald-M. West ; James-F Holler ; Claudie Buess-Herman, Traducteur ; Josette Douchet-Weymeers, Traducteur | Bruxelles [Belgique] : De Boeck | 1997Parfaitement actualisé et couvrant des domaines très variés, ce classique de la chimie analytique, pour la première fois traduit en français, offre l'originalité d'allier un enseignement des principes fondamentaux de la chimie que requiert le do[...]texte imprimé
Gwenola Burgot, Auteur ; Jean-Louis Burgot, Auteur | Paris : Lavoisier-Tec & doc | Sciences de l'ingénieur | 2017Actualisé et enrichi de nouveaux chapitres, cet ouvrage de référence rassemble les connaissances essentielles sur les méthodes parmi les plus utilisées en analyse chimique. Il traite la plupart des : - méthodes de séparation (distillation, extra[...]texte imprimé
Académie des sciences | Paris [France] : Technique et Documentation | Rapport sur la science et la technologie | 2000Mesurer la teneur d'une viande en dioxine, détecter la présence de méthanol dans une huile alimentaire, rechercher des substances dopantes, appréhender la dynamique de progression d'une contamination, mais aussi analyser un fragment de roche lun[...]