Détail de l'éditeur
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Cet ouvrage est destiné aux étudiants de deuxième cycle universitaire de physique, chimie et sciences de la Terre, ainsi qu'aux élèves ingénieurs. La première partie introduit les principes de base de la cristallographie géométrique, par l'étude[...]![]()
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Robin Guy, Auteur ; Daniel Gouadec, Traducteur | Paris [France] : Dunod | Technique et ingénierie (Série : Agroalimentaire) | 2008La cuisson-extrusion permet d'optimiser la production d'une grande variété de produits alimentaires : snacks, céréales pour petit-déjeuner, aliments pour bébés, etc. La maîtrise des multiples variables de ce processus permet de garantir une qual[...]![]()
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Le data mining recouvre l'ensemble des techniques d'analyse de données pour l'étude de très grandes bases, dans le but d'en extraire des informations pertinentes. Ce livre explique les principes méthodologiques, les techniques statistiques ainsi[...]![]()
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Le monde des déchets, complexe et souvent méconnu, est depuis quelques années un domaine en pleine expansion. Les nouvelles lois et réglementations européennes, appliquées également en France, permettent à cette filière de se moderniser et se st[...]![]()
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La production d'électricité par les centrales nucléaires génère de grandes quantités de déchets radioactifs dont certains resteront menaçants pendant des milliers d'années. D'où vient précisément cette radioactivité ? Est-elle différente de cell[...]![]()
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Pierre-Jean Bellavoine | Paris [France] : Dunod | Formation rapide L'autoformation par l'exemple | 2003Delphi est un langage de programmation conçu pour développer visuellement et facilement des applications sous Windows et Linux. Il est édité par la société Borland. Cet ouvrage est un cours d'initiation simple et pratique à Delphi 7 et à ses com[...]![]()
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L'architecture Microsoft NET Framework est entièrement tournée vers la simplification de l'échange des données entre les applications via Internet. Elle se veut indépendante des systèmes d'exploitation et des environnements logiciels destinatair[...]![]()
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Malgré les péripéties qu'a pu connaître la nouvelle économie, un nombre croissant d'entreprises développent leurs activités sur Internet. Toutefois, l'expérience a montré que la mise en place d'un site destiné à fonctionner dans le monde de la N[...]![]()
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Avec plus de 900 entrées illustrées de nombreux schémas explicatifs, ce dictionnaire encyclopédique rassemble toutes les informations utiles sur les concepts et les techniques du génie des procédés : principaux domaines d'application des produi[...]![]()
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Avec plus de 900 entrées illustrées de nombreux schémas explicatifs, ce dictionnaire encyclopédique rassemble tous les termes essentiels utilisés en sciences des matériaux : leurs compositions, structures et caractéristiques générales ainsi que [...]![]()
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