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Auteur Alain Gruger |
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Cet ouvrage s'adresse aux étudiants du premier cycle (DEUG SM, SV, et PCEM et PCEP). Il couvre en 12 chapitres et 272 questions et exercices les bases de la thermodynamique chimique : - premier et deuxième principes ; - équation-bilan et avancem[...]texte imprimé
"Ce manuel traite de la thermodynamique chimique enseignée en Licence (SV et SM) et au PCEM. L’ouvrage s’articule autour de la notion d’équation bilan, caractérisée par des grandeurs standard. Chaque nouvelle notion est illustrée par un exercice[...]