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Après une présentation de la réaction chimique, des notions de thermodynamique chimique sont abordées afin de formuler les principes fondamentaux qui permettent de comprendre l’évolution de la réaction chimique jusqu’à l’état d’équilibre. Un cha[...]texte imprimé
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Le nombre des composés ou combinaisons chimiques présentés dans cet ouvrage dépasse 4 000. Les réactions chimiques dangereuses retenues sont celles qui donnent lieu à un phénomène exothermique plus ou moins rapide et qui se traduit de façon brut[...]texte imprimé
En deux tomes, Réactions et équilibres chimiques couvre l’essentiel du programme de chimie des licences 1 à 3 de chimie et des licences pluridisciplinaires de biologie et de sciences physiques. S’inscrivant dans une démarche pédagogique progress[...]texte imprimé
En deux tomes, Réactions et équilibres chimiques couvre l'essentiel du programme de chimie des licences 1 à 3 de chimie et des licences pluridisciplinaires de biologie et de sciences physiques. S'inscrivant dans une démarche pédagogique progress[...]texte imprimé
Michel Guisnet ; Sébastien Laforge ; Dominique Couton | Paris [France] : Editions Ellipses | TechnoSup | 2007L'ouvrage : niveau B (IUP - Licence) Pour offrir une double approche de la cinétique chimique, l'une fondamentale et l'autre appliquée, l'ouvrage est organisé en deux parties centrées respectivement l'une sur les réactions et l'autre sur les ré[...]texte imprimé
L'ouvrage est consacré aux réactions thermiques en phase gazeuse qui ont lieu dans les moteurs, les brûleurs et les réacteurs industriels pour produire de l'énergie mécanique ou thermique, ou pour fabriquer des produits chimiques. Il étudie égal[...]texte imprimé
Mehran Mostafavi ; Thomas Gustavsson | Paris [France] : Centre nationale de la recherche scientifique (CNRS) | 2006L'objet de ce livre est de présenter de façon pédagogique les différentes approches expérimentales et théoriques actuelles, certaines très pointues, qui permettent d'étudier les réactions chimiques rapides et ultrarapides en solution. Pour abord[...]texte imprimé
Olivier Colleaux, Auteur | Paris [France] : Centre Technique des Industries Mécaniques (C.E.T.I.M.) | 2014Alors que la production de matières premières vierges pèse sur le réchauffement climatique et sur la raréfaction des ressources, le recyclage des produits permet de lutter contre la disparition future des ressources non renouvelables (cuivre, ar[...]texte imprimé
Cet ouvrage traite du comportement mécanique des suspensions. C'est-à-dire des mélanges d'un liquide et de particules solides (d'une taille supérieure à 1 nm) tels que les peintures, les encres, le dentifrice, le béton frais, les compotes, les s[...]texte imprimé
Valérie Camel, Directeur de publication, rédacteur en chef | Paris : Lavoisier-Tec & doc | Sciences & techniques agroalimentaires | 2018La qualité sanitaire des aliments est l'objet de préoccupations croissantes chez les consommateurs français et européens, alors que paradoxalement les systèmes mis en place ces trente dernières années pour assurer cette qualité sont de plus en p[...]texte imprimé
William-D. Callister ; Anick Morin, Traducteur | Québec [Canada] : Modulo Editeur | Sciences Sup | 2001Les spécialistes des sciences appliquées, que ce soit en génie mécanique, civil, chimique ou électrique, sont tous confrontés un jour ou l'autre à des problèmes de conception liés aux matériaux, qu'il s'agisse d'un mécanisme de transmission, de [...]texte imprimé
L'Homme a su coller avant de savoir écrire et compter. Le collage est en effet l'une des premières techniques d'assemblage d'une structure que l'homme ait utilisée, technique qui n'est devenue science qu'au début du XXe siècle avec la fabricatio[...]texte imprimé
Compléments vidéos téléchargeables L'ouvrage présente une introduction aux séparations thermiques en génie des procédés. Sont abordés la distillation, les opérations de l'air humide et les procédés de séchage. Des exercices corrigés illustrent l[...]Nouveauté