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Charles Deportes ; Pierre Fabry ; Michel Duclot | Paris [France] : Presses Universitaires de Grenoble | 1994Cet ouvrage est le premier qui couvre tous les aspects de l'électrochimie des solides. Pour rester accessible aussi bien à un physicien qu'à un chimiste, il comporte des compléments qui s'avéreront indispensables à certains (par exemple des rapp[...]texte imprimé
Abdelkader Hammou ; Samuel Georges | Paris [France] : EDP Sciences | Grenoble Sciences, Dirigée par : Bornarel, Jean | 2011L'Electrochimie des solides dont l'essora débuté dans les années 1950 poursuit son développement avec, récemment, les piles à combustible. Cette discipline repose fortement sur la synthèse et la caractérisation de matériaux utilisés dans des dis[...]texte imprimé
Eléments de thermodynamique et de cinétique électrochimiques. Phénomènes de transfert et de transport dans les systèmes électrochimiques. Hydrodynamique et transfert de matière par diffusion. Revue des corrélations. Distribution du potentiel et [...]texte imprimé
Conçu comme une véritable boîte à outils, cet ouvrage présente quelques éléments multidisciplinaires dans les domaines de la chimie, de la physique et de la biologie appliqués à la compréhension de procédés mettant en oeuvre des transformations [...]texte imprimé
H. Scott Fogler, Auteur | Boston : Prentice Hall | Prentice Hall international series in the physical and chemical engineering sciences | 2016For decades, H. Scott Fogler’s Elements of Chemical Reaction Engineering has been the world’s dominant text for courses in chemical reaction engineering. Now, Fogler has created a new, completely updated fifth edition of his internationally resp[...]texte imprimé
Energétique industrielle Tome 3 : Applications en génie chimique, échangeurs, séparateurs, réacteurs
Pierre Le Goff ; Jean-Claude Charpentier ; Noel Midoux | Paris [France] : Technique et Documentation | 1982Introduction : Le décideur parieur et le décideur borné. ?nergétique et économie : généralités. Le contenu énergétique des produits et des matériels. Optimisation technico-économique des procédés industriels en vue d'économiser l'énergie. Soluti[...]texte imprimé
Cet ouvrage, consacré à la formulation de produits destinés à des usages énergétiques, traite d'applications très diverses. Ce livre présente des applications très diverses allant de l'émulsification de pétroles bruts extra-lourds à la synthèse[...]texte imprimé
Gil Michard | Paris [France] : Publisud | Collection Sciences et techniques, Dirigée par : Jean-jacques, Bonnet | 1989Pour les étudiants en licence et maîtrise ès sciences de la terre et de chimie.texte imprimé
Bernard Le Gorrec ; Claude Montella ; Jean-Paul Diaro | Paris [France] : Hermann | Collection méthodes | 2007Ce livre est destiné aux étudiants d'IUT, de CPGE, de licence, et à ceux qui préparent le CAPES ou l'agrégation. Résultat d'un enseignement dispensé depuis de nombreuses années au Département de Mesures Physiques de l'Institut Universitaire de T[...]texte imprimé
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Cet ouvrage est composé de sept chapitres et propose l'essentiel des connaissances en Anglais Technique nécessaire pour compléter la formation des étudiants des filières des Sciences Exactes, de la Terre, de la Nature et de la vie. L'étudiant à [...]Nouveautétexte imprimé
Philippe Luchetta ; Marie-Christine Maurel ; Dominique Higuet | Paris [France] : Dunod | Sciences Sup | 2005Le séquençage complet d'un grand nombre de génomes, l'amélioration des techniques de biologie moléculaire et l'apport de l'outil informatique ont permis de faire progresser considérablement notre connaissance des processus de l'évolution des org[...]texte imprimé
H.-D. Belitz ; W. Grosch ; Schieberle ; M.-N. Burghagen, Traducteur | Berlin [Germany] : Springer-Verlag | 2004The 3rd edition has been extensively re-written and a number of new topics, many of which will be of particular interest to food technologists, have been introduced or completely revised. The book now comprises more than 620 tables and 472 figur[...]texte imprimé
La coloration participe à la mise en valeur d'un objet mais pas seulement: elle peut servir de repérage, à améliorer la signalisation, ou encore à assurer le camouflage. Elle doit donc satisfaire à des exigences multiples d'esthétique, de techni[...]texte imprimé
Johanne Bonnin, Auteur ; Olivier Chedeville, Auteur ; Henri Fauduet, Auteur | Malakoff [France] : Dunod | Sciences sup | 2019Le génie chimique/génie des procédés est l'application de la chimie physique à l'échelle industrielle. Cette discipline est incontournable dans de nombreux secteurs de l'industrie : agroalimentaire, environnement, pharmacie, industrie pétrolière[...]Nouveautétexte imprimé
Cet ouvrage unique est conçu pour permettre aux chimistes de prendre en considération les contraintes propres à l'industrialisation des procédés. A cette fin, l'auteur a privilégié une approche pragmatique, n'utilisant les concepts et outils mat[...]texte imprimé
toffée de plus de 300 pages, cette seconde édition constitue le seul ouvrage généraliste français couvrant les thèmes importants du génie des procédés avec beaucoup de cas pratiques issus de la double expérience universitaire et industrielle de [...]texte imprimé
Hartmut Wendt ; Gerhard Kreysa ; Jean-François Fauvarque, Traducteur | Paris [France] : Dunod | Industries Techniques | 2001Les applications du génie électrochimique ne sont plus aujourd'hui limitées aux seules industries chimiques, et sont devenues essentielles dans des domaines tels que la métallurgie, les traitements de surface, l'électronique ou la maîtrise de la[...]texte imprimé
Jean-Jacques Bimbenet ; Albert Duquenoy ; Gilles Trystram | Paris [France] : Dunod | Technique et ingénierie (Série : Agroalimentaire) | 2007La quatrième de couverture indique : "Le génie des procédés alimentaires présente, par rapport au génie des procédés classique , un certain nombre de spécificités liées à la nature des produits transformés (variabilité des matières premières, gr[...]texte imprimé
Martine Poux ; Christophe Gourdon ; Patrick Cognet | Paris [France] : Dunod | Technique et ingénierie (Série : chimie) | 2010Cet ouvrage propose un ensemble de méthodes et de nouvelles voies dans le domaine du génie des procédés pour mettre en place des procédés plus sûrs, plus économes en matières premières et en énergie, et plus acceptables du point de vue de la pré[...]texte imprimé
Les sept premiers chapitres de cet ouvrage présentent les principaux concepts permettant de comprendre le comportement des réacteurs chimiques, d'interpréter des résultats de laboratoire ou d'installation pilote, et de dresser les contours des p[...]texte imprimé
Jacques Villermaux | Paris [France] : Technique et Documentation | Génie des procédés de l'école de nancy | 1993La dernière décennie a été marquée par l'essor constant du génie de la réaction chimique, qui se traduit par les évolutions suivantes : accroissement des moyens de calculs, développement des logiciels de simulation des procédés, automatisation d[...]texte imprimé
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Le risque chimique ne s'exprime pas seulement au travers de l'actualité des catastrophes industrielles, heureusement assez rares, mais aussi dans toutes les activités quotidiennes des ateliers et des laboratoires où les produits chimiques sont f[...]texte imprimé
Gautret De La Moricière Guy | Paris [France] : Dunod | Technique et ingénierie (Série : chimie) | 2006La prévention des risques professionnels a fait l'objet au cours des dernières années d'une grande activité sur le plan législatif, tant au niveau national qu'européen. Cette 4e édition offre une vue d'ensemble des principaux textes réglementai[...]