Prêtable
| Titre : | Traité de chimie organique |
| Titre original: | Organic chemistry: structure and function |
| Auteurs : | K.-Peter-C. Vollhardt ; Neil-E. Schore ; Paul Depovere, Traducteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 4ème éd. |
| Editeur : | Bruxelles [Belgique] : De Boeck, 2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8041-4536-1 |
| Format : | XXXII-1297 p. / couv. ill. en coul.; ill. / 24 cm. |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Anglais |
| Index. décimale : | 547 (Chimie organique) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Réactions chimiques. ; Chimie organique |
| Résumé : |
Dans cette 4e édition, on retrouve le niveau d'excellence, tant pédagogique qu'iconographique, qui fait la force de cette référence internationale en chimie organique. Quelques aménagements ont d'ailleurs été apportés dans un esprit de modernisation constante des approches et outils pédagogiques. C'est ainsi, par exemple, que les modèles moléculaires, dits compacts, des éditions précédentes ont cédé la place à des profils de potentiels électrostatiques tout en couleurs, qui donnent une représentation très claire de la réactivité des molécules. Pour mieux aider l'étudiant à passer de l'apprentissage passif à la compréhension active de la chimie organique, le nombre de problèmes a doublé et certains d'entre eux sont désormais suivis d'une mise en pratique des concepts étudiés, où l'apprenant bénéficie d'une véritable méthode de résolution. Par ailleurs, chaque chapitre se termine par une nouvelle rubrique intitulée " Où en sommes-nous ? " dans laquelle les auteurs positionnent, dans la lignée générale du livre, les points nouvellement acquis. Ce traité s'adresse à tout étudiant qui découvre ou approfondit la chimie organique, mais sert aussi de référence dans la pratique de laboratoire.
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| Note de contenu : |
Sommaire :
Chapitre 1: Structures et liaisons au sein des molécules organiques. Chapitre 2: Alcanes. Chapitre 3: Les réactions des alcanes. Chapitre 4: Les alcanes cycliques. Chapitre 5: Stéréo-isomérie. Chapitre 6: Les propriétés et les réactions des halogénoalcanes. Chapitre 7: Autres réactions des halogénoalcanes. Chapitre 8: Le groupe fonctionnel hydroxyle. Chapitre 9: Autres réactions des alcools et la chimie des éthers. Chapitre 10: La déduction des structures par spectroscopie de résonance magnétique nucléaire. Chapitre 11: Les alcènes et la spectroscopie infrarouge. Chapitre 12: Les réactions des alcènes. Chapitre 13: Les alcynes. Chapitre 14: Les systèmes Pi délocalisés. Chapitre 15: Benzène et aromaticité. Chapitre 16: Attaque électrophile sur les dérivés du benzène. Chapitre 17: Aldéhydes et cétones. Chapitre 18: Enols, énolates et condensation aldolique. Chapitre 19: Les acides carboxyliques. Chapitre 20: Dérivés des acides carboxyliques et spectrométrie de masse. Chapitre 21: Les amines et leurs dérivés. Chapitre 22: La chimie des benzènes substitués. Chapitre 23: Enolates d'ester et condensation de Claisen. Chapitre 24: Les glucides. Chapitre 25: Hétérocycles. Chapitre 26: Acides aminés, peptides, protéines et acides nucléiques. |
Exemplaires (3)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| F8/1523 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
| F8/1524 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
| F8/2120 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
